Bún riêu là món ăn truyền thống với hương vị đậm đà và nguyên liệu phong phú. Dù có tên liên quan đến cua, bạn vẫn có thể thưởng thức bún riêu mà không cần cua. Hôm nay, Thực đơn eat clean sẽ giới thiệu công thức cách nấu bún riêu không cua đơn giản tại nhà.

• Sơ chế nguyên liệu: Luộc sơ sườn non và rửa sạch. Xay nhuyễn sườn, tôm, và thịt vai. Cắt đậu hũ và thái cà chua, rau thơm.
• Trộn và nấu: Trộn thịt xay, tôm, gia vị và lòng đỏ trứng. Vo viên và thả vào nước dùng sôi cùng đậu hũ. Đun khoảng 20 phút.
• Thưởng thức: Cho bún và riêu vào bát, ăn kèm với rau sống.

Với cách nấu này, bạn sẽ có món bún riêu thơm ngon mà không cần cua, tiết kiệm thời gian và vẫn đậm đà hương vị. ⁠⁠⁠=＞ Xem chi tiết bài viết tại: ⁠⁠⁠⁠https://thucdoneatclean.net/cach-nau-bun-rieu-khong-can-cua

=＞ Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay

=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net⁠⁠