Naozaj už raz a navždy zabudnime na pizzu - Taliansko chutí aj inak! V tejto epizóde sa ponoríme hlboko do skutočného gastronomického podhubia Talianska, kde sa na tanier dostáva všetko – od delikátne pripravených vnútorností, labiek, chvostov, cez fermentované živé syry a morské plody, až po kvety a listy rozmanitých rastlín, ktoré bežní turisti ani nezaregistrujú. No vy čo nás počúvate do tejto skupiny nepatríte. Ste zvedaví, nebojíte sa objavovať, preto veríme, že aj táto epizóda vám rozšíri obzory a priblíži možnosti a chute, ktoré na vás v Taliansku čakajú: drsné, niekedy provokatívne, no vždy fascinujúce!
V tretej epizóde venovanej Rímu sa s vami delíme o tohtoročné dojmy z ciest po tomto fascinujúcom meste. Čo nás prekvapilo, čo očarilo a čo sa možno zmenilo? Okrem našich postrehov prinášame aj zaujímavé fakty, veď tak ako vždy. Rím žije – choď ho isto zažiť aj ty!
Pizza, pasta, vino... a verejné toalety? Áno, aj o tom je cestovanie po Taliansku! V tejto epizóde sa púšťame do (ne) voňavej reality talianskych verejných wc - s vašimi zážitkami, s našimi tipmi a s kopou užitočných postrehov. Prečo sú talianske BAGNI malý kultúrny šok? Aké nástrahy na nás môžu čakať? Čo všetko nás môže prekvapiť, čo sa oplatí vedieť vopred a hlavne čo nezabudnúť mať vždy po ruke? Dobre sa zabavte, užitočné informácie si poznačte a možno si najbližšie niekde v Taliansku spomeniete práve na túto epizódu! :)
La piazza ani náhodou nie je iba obyčajné námestie. V tejto epizóde sa rozprávame o tom, prečo je v Taliansku práve námestie tým miestom, kde sa každodenne žije, stretáva a prežíva všetko dôležité. Rozoberáme prečo je tento koncept pre miestnych taký výnimočný a ako sa líši od toho, čo poznáme u nás. Priblížime si troška aj históriu tohto verejného priestoru a samozrejme, pridávame aj tipy na miesta, ktoré sa oplatí zažiť na vlastnej koži!
Ponúkame vám zase raz veľmi rýchlo stráviteľný, historický, spoločenský a kultúrny význam tohto ikonického pojmu. Rozprávame sa o jeho pôvodnom význame, ale aj umelecko-kritických zámeroch Fraccaroliho a Felliniho, ale aj o spojitostiach tohto pojmu s turistickým a pôžitkárskym životným štýlom, ktorý už dávno presiahol hranice Talianska. Chcete vedieť viac? Buon ascolto!
V tejto epizóde vám ponúkneme náhľad do histórie ale aj súčasnosti postavenia žien v talianskej spoločnosti. Prečo sa 8.marca po celej krajine rozdávajú vetvičky mimózy? Akým výzvam museli a stále musia čeliť ženy v Taliansku v boji za rovnosť? A vôbec, prečo by mal byť Deň žien viac než len symbolickým gestom?
Dokonalý príklad talianskej kulinárskej tradície, ktorá sa nezastavuje len pri jednoduchosti, ale aj pri bohatých chuťových zážitkoch. Poznáte / nepoznáte tento krém? Je to jedno - poďte ho ochutnať spolu s nami. Buon ascolto!
Fenomén "il pacco da giù" predstavujú balíky posielané z južného Talianska pre migrujúcich Talianov a Talianky. V tejto epizóde prinášame pohľad na to, ako práve malé krabice symbolizujú lásku, starostlivosť, silné spojenie s domovom, no zároveň odkrývajú osobné príbehy a veľké socioekonomické problémy a výzvy.
Zdvorilosť a slušnosť už dávno nie sú iba o vykaní, aj keď zo samotného vykania pochádzajú. No viac už v samotnej epizóde. Buon ascolto!
1/20 regiónov Talianska cez ktorý sme snáď všetci už raz isto prechádzali, avšak iba malá časť v ňom skutočne aj strávila plnohodnotný čas. Je čas to napraviť! Verte nám - Friuli a takisto aj Venezia Giulia má rozhodne čo ponúknuť, ostanete priam až šokovaní!
Tak ktorý, rozlúskneme to?
Jedna z najmladších veľkých talianskych mafií, ktorá si vybudovala silné postavenie a upevnila moc vďaka výnosnému obchodu s drogami, vydieraniu a rozsiahlej korupcii so štátom ale aj s cirkvou. Táto mladosť jej neuberá vôbec na vplyve, naopak - schopnosť adaptovať sa na moderné prostredie robí klan Casamonica skutočné nebezpečným.
Vidieť Neapol a začať žiť! Alebo po taliansky stačí iba jeden výraz: Napoli stratosferica.
Miestne oslavy jedla a svätých patrónov, teplé bundy a obmena šatníkov či príjemných 15-20stupňov. Aj o tom je jeseň v Taliansku - obdobie ktoré sa jednoznačne oplatí zažiť pre nespočetne veľa dôvodov - mnohé z nich sme rozobrali v ďalšej epizóde tohto nášho talianskeho podcastu. BUON ASCOLTO!
Dnes je s nami Denisa Ivančinová
https://www.aktuality.sk/clanok/653128/slovaci-vo-svete-slovenka-v-bologni-praca-na-plny-uvazok-je-ukaz-k-vyplate-sa-treba-prebojovat/
ktorá nám priblíži nie len hlavné mesto regiónu Emilia-Romagna, ktoré vás na prvú návštevu vráti hneď o niekoľko storočí naspäť do minulosti a to najmä vizuálne: tehlovočervená farba dominuje uliciam, budovy natlačené na seba vám neumožnia nadýchnuť sa a na každom rohu na vás budú číhať samé delikatesy a zväčšia poriadne sýte jedlá. Aj to je Bologna.
No v prvom rade ide o mesto študentov a odjakživa centrum vzdelancov, po ktorom kráčali svetové osobnosti ako Dante, Petrarca, Kopernik, Marconi, Ferrari, Armani či Eco. Dnes ide o mekku najrôznejších menšín a kultúr a o jednu veľkú rebelku.
Bologna sei CRETINA, BELLA E DOLCE !
Pripojte sa k nám na romantickej plavbe po benátskych kanáloch a objavte čo všetko robí tieto čierne člny takými výnimočnými!
Farby sú súčasťou identity a histórie krajiny, majú vysokú symbolickú hodnotu a to najmä v Taliansku. Lebo verme či neverme, podvedome to však platí, že farby hovoria o tom, aká je spoločnosť a akým ideálom ľudia v nej veria.
Dohovoríme sa po taliansky iba v Taliansku? Veru nie :) Taliančinu používa viac ako 85miliónov ľudí všade po svete a to sa nerozprávame aj o jej všetkých možných variantoch, napr. o takom brazílskom IL TALIAN. Veď pustite si našu ďalšiu epizódu a dozviete sa zopár zaujímavých faktov. Jednotlivo o nich zase raz nabudúce :) BUON ASCOLTO!
