I dette afsnit har jeg igen fornøjelsen af at have Anders “BigCheff” Kristensen med bag mikrofonen – og der er sket en hel del siden sidst!

Vi snakker om, hvordan BigCheff endte i TV2-programmet “Fem fede kokke” sammen med fire andre dygtige kokke – og hvordan hele oplevelsen satte gang i en livsstilsændring, der har gjort en kæmpe forskel for ham.

Han fortæller også om sit projekt Big Coaching, hvor han deler ud af sin erfaring, sine tanker om livet og en masse gode guldkorn.

Derudover løfter han sløret for beslutningen om at sælge sin del af gourmetrestauranten Ghrelin, og hvordan han kort tid efter fandt sin nye rolle som operationel manager i Food Family Group, og meget mere!

Tak for snakken Bigcheff

Podcasten kan støttes på https://10er.com/takforsnakken

Følg Bigcheff her:

https://www.tiktok.com/@bigcheff1

https://www.instagram.com/bigcheffkuk/

Følg podcasten her:

https://www.instagram.com/takforsnakken_nritter/

https://www.youtube.com/@Takforsnakken__Ritter