Recibí a una pareja muy particular y amena: Carlos y Barbara. Ambos son influencers, ella es animadora y actriz y él un exitoso empresario. Pensé en esta receta tradicional y práctica como lo es el Cordon bleu de pollo para una familia como la de ellos (y muchos de nosotros), quienes aman comer bien pero no siempre tienen tiempo para preparaciones elaboradas. Nos hablan de la dinámica en su cocina familiar, compartiendo anécdotas super divertidas y confesiones sobre sus gustos culinarios. Carlos nos cuenta que Barbara, en 14 años, ha hecho 14 sopas, considerándolas un acto de amor, ¡y yo estoy completamente de acuerdo!
Cocinamos, nos reímos, y lo mejor de todo es que la receta quedó brutal. Una pareja increíble que ve la cocina como una herramienta de crecimiento en su relación.
Recuerda: ¡No improvises! y por supuesto, ¡disfruta de este episodio!
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Si quieres disfrutar de otros capítulos brutales puedes ver:
Auténticos Chiles en Nogada https://www.youtube.com/watch?v=56k7MCmTXnk&t=490s
Cómo preparar chuleta de Ternera y arroz salteado https://youtu.be/4BmDDmZ7v7Y?si=vKvyjpuNHaJfMKES
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Productor ejecutivo: Alejandro Tremola
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Producción: Kem Medina
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