El Sommelier y su función. Saber de vinos para disfrutarlos, verdadero o falso. Recomendaciones y tips.
Adelanto de nuestra columna, miércoles 11:30hs en programa Lado A por Radio Jornada Mendoza.
Un programa dedicado al Vino, al AOVE y a los productos que dan placer. Nos acompañó la Sommelier y Enóloga Cecilia Martínez quien charló de todos los temas.
Sábados, en vivo, de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM 91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
En vivo, Luis Mantegini junto a María Elena Puerta sábados de 12h a 14h. por Radio Jornada Mendoza FM91.9.
Vinos, AOVE, recetas, sugerencias y tips para el correcto disfrute.
Vinos, AOVE, sugerencias y muchos tips. Nos acompañó Cecilia Martínez, Sommelier. que nos habló de los vinos orgánicos, biodinámicos y más.
Sábados, en vivo, por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
En vivo, todo sobre el NOA y la gira por COPROVI 2024. Sábados de 12h a 14h. Conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
Hicimos el programa desde Vinoteca Tradición Vinos en su nueva sucursal y tuvimos el agrado de hablar con Javier Zacarías, su propietario. Jugosa conversación sobre distintos temas.
Sábados en vivo, por Radio Jornada FM91.9, conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
Jóvenes consumidores de Vino, entre 18 y 25 años. Sol, Paula y Franco nos acompañaron en vivo en el estudio. Ellos y muchas voces jóvenes nos expusieron el panorama del Vino en sus alternativas de consumo y elección.
Sábados de 12h a 14h. por Radio Jornada Mendoza FM91.9, conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
Tres periodistas con mucha experiencia y trayectoria en el mundo del periodismo del Vino. Hablamos sobre Enoturismo, gastronomía y mucho más. Nos visitó Jorge "Coqui" Cabrera (Caminos del Vino), Gustavo Flores Bazán (El Descorche Diario) y Federico Lancia (Vinos y Buen Vivir).
Todos los sábados de 12h a 14h en vivo por Radio Jornada Mendoza conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
Patricio y Pedro Santos de Bodega Ricardo Santos nos visitaron en el estudio. El Malbec, historias, el Semillón, el Turismo de Vinos y demás temas.
Vinos, AOVE, y demás placeres de la mesa. Hablamos con Jorge Ontiveros y la gastronomía del 1942 en el Gran Hotel Potrerillos y lo que viene. El Té y la cata con Alejandro Martínez Olivera. El Tannat uruguayo y sus características por el Sommelier Daniel Arraspide (Uruguay).
Mucho Vino, AOVE y demás placeres de la mesa. Hablamos de Gin con Martín Bergia de "Entre perro y lobo". La gastronomía por Rodrigo Lucero. Tips y recomendaciones.
Vinos, AOVE, Whisky, Café y pastelería. Hablamos con Pablo Tudela y todo lo que es una cata de whisky. Emmanuel Fernández de Brunka nos cuenta sobre la pastelería en Mendoza. La cosecha 2024 y las conclusiones de Bodega Staphyle por Federico Porretta.
Último encuentro de este año. Hablamos de todo, además entrevistamos a Adrián Vargas, enólogo de Bodega Atamisque y charlamos con Federico Porretta, director propietario de Bodega Staphyle. Un gran cierre de nuestra sexta temporada por Radio jornada Mendoza FM 91,9.
El Vino, la gastronomía, el AOVE y todos los placeres de la mesa.
Sábados, en vivo, de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
Experiencia CoProVi 2023. El rol del guía de bodega. AOVE, consejos y datos curiosos.
Sábados de 12h a 14h en vivo, por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
La Mendoza Wine Fair por Paulo Casazza. Nos acompañó el Sommelier Julio Luján. Además, lo que no debemos hacer los comensales en los restaurantes. El AOVE y mucho más.
Sábados, en vivo, de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM91.9, conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
Un nuevo programa lleno de información y recomendaciones. Nos acompañó Gerardo Dominguez Pastelero Repostero quien nos habló de recetas y muchos consejos útiles. También estuvo Carolina Ravida y el mundo del café.
En vivo, sábados de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza, conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
El Pinot Noir. Los vinos y el AOVE. Consejos y sugerencias. Nos visitó Gastón Re, Sommelier y especialista en Turismo del Vino.
El Enoturismo en Mendoza, las bodegas y sus restaurantes. el Sommelier y el servicio.
Los vinos y las diferentes altitudes. El Tempranillo en la Argentina. Tomar riesgos a la hora de la elección. El AOVE y sus tips, consejos y sugerencias. Entrevista a Juan Antonio Álvarez Moral autor del libro "El descubrimiento de Picualita".