重量
在克度中追求平衡的完美
尋找呈現過程中能喚醒重心的能量
如果 有一片陽光 適合研磨
如果 有一種溫度 蒸發疲倦
溫柔 細語 對待 滴落
喝下靈魂
關於咖啡的開放式關係，
咖啡好苦，為什麼？
人生好難，當吃補？
我發現用盡全力去改變它成為我想要的樣子，
卻發現自己卻永遠無法成為他心中的樣子。
我為他付出的一切他知道嗎，
他對我的好是我想要的嗎？
用自己的方式去改變別人，
或是用改變別人精力去改變自己。
人與人的關係中，
充斥蝴蝶效應，
或者是說每個人都是有一本秘密心經。
炙熱的濃縮一飲而盡，
滿足的慾望達到高峰，
在熟悉不過的環境當中看見人生百態，
在建構帝國的理想當中尋找所謂真愛，
喜歡深一點，還是淺一點...
想要濃一點，還是淡一點...
想愛人多一點，還是被愛多一點，
是你嗎，是你吧。咖啡館，藏著不僅是咖啡...
二分法的繆論
長植社會價值當中
像有人說咖啡一定要夠深才好喝
眼前的真實不是井底之蛙的想像
生活的存在又是自我生存的意涵
這週的sisu咖啡
邀請您
用咖啡看世界
雖然機器手臂有各個冠軍手沖數據
但專業咖啡師的細節微調
天氣、濕度、心情...
魔鬼是在細節裡，
還是其實機器是魔鬼
其實，
每人都能自我實現
也許，
成為每天儀式習慣
或者，追求價值層次提高
當然，回歸原生質感自然
只有順手的利器，才能創造出個人風味。
選擇是為了咖啡有獨立特殊的風味。
先學會選擇，好的品味，好的注入力。
獨立特殊風味
清晰感
回甘的滋味
在熟練之前，一定要有所挑選。
存著麥田心，去到有需要的地方。
像愛情一樣
如果有早些認識，才不會後悔
若早點知道這些，咖啡路會好走一大半
或是.....
多花一些錢
除了美式咖啡、還有義式、法式、越式、土耳其，
還有日本茶道式咖啡...
無規矩不能成方圓，
但規矩那麼多是要喝哪一個，
什麼時候應該要喝什麼樣子？
聽聽看，
全民咖啡在疫情下該怎麼選擇
羅馬神話、格林童話、希臘神話、
北歐神話、中國神話、安徒生童話、都市傳說...
那麼多你都聽過
那你知道咖啡神話嗎？
愛爾蘭咖啡、曼特寧咖啡、藝伎咖啡、
土耳其咖啡喝的時候
關乎一輩子幸福...
咖啡讓你魂牽夢縈，因為他是如此美麗
咖啡因對人的影響，對於滿足現代人的需要
要怎麼喝，如何選擇，最重要的是在對的時候喝
在這集裡面直接說給你聽，在進行實測後的感想及回饋
一種米養百種人，
一杯咖啡百變人生，
懂不懂，
問不問，
幾種溫度，
性格常變、驚喜不斷、開冥想課算了！
沖的從來就救不是咖啡，
是生命的淬煉，
咖啡從來就不苦，
是人生比較苦...
明明在地獄，
卻磨練出在地獄翱翔的姿態，
分擔的痛苦是減半的痛苦，
分享出的快樂卻是加倍的快樂。
哥喝的不是咖啡，是...