Zu Gast: Johanna Schön, Praktische Philosophin

Was darf's denn heute für die geehrte Ringhörer:inneschaft sein? Pizza, Tofu-Donburi oder doch vielleicht eine Flasche unseres besten Retsina? Diskutiert wird zu Tisch über die Phänomene, die Praxis und die Philosophie des Essens. Sind wir das, was wir essen? Oder wählen wir unser Essen danach aus, wer wir grundlegend sind. Vielleicht hängt unsere Wahl aber doch davon ab, mit wem wir essen?

Holt das feinste Besteck raus und freut euch auf diesen kulinarischen Ohrenschmaus.

Soundtrack:
Antilopen Gang (2017) Pizza [Song]. Auf Anarchie und Alltag (Album). JKP, Warner Music

Unsere Quellen:
Spence, Charles & Piqueras-Fiszman, Betina. (2014). The Perfect Meal: The Multisensory Science of Food and Dining. 10.1002/9781118491003.ch9. 

Feuerbach, L. (1990). Das Geheimnis des Opfers oder Der Mensch ist, was er ißt. In Kleinere Schriften IV (1851–1866) (Bd. 11, S. 26–52). Berlin/Boston: Akademie Verlag.

Scrinis, G. (2013). Nutritionism: The Science and Politics of Dietary Advice. Columbia University Press.