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Sake journey 清酒旅行
潮Sake製作委員會
41 episodes
9 months ago
歡迎來到 **Sake Journey 清酒旅行**,在這裡我們將帶您深入了解日本清酒的世界!我們的頻道不僅分享日本各都到縣府,充滿風土特色的地酒,還會探索/分享 各個酒造的故事和與釀造工藝。無論您是清酒新手還是愛好者,都能在這段清酒之旅中發現更多迷人的風味和文化魅力,讓我們一起開啟這趟探索清酒之美的旅程! -- Hosting provided by SoundOn
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歡迎來到 **Sake Journey 清酒旅行**,在這裡我們將帶您深入了解日本清酒的世界!我們的頻道不僅分享日本各都到縣府,充滿風土特色的地酒,還會探索/分享 各個酒造的故事和與釀造工藝。無論您是清酒新手還是愛好者,都能在這段清酒之旅中發現更多迷人的風味和文化魅力,讓我們一起開啟這趟探索清酒之美的旅程! -- Hosting provided by SoundOn
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若戎【三重縣/伊賀市】西元1853年創業
Sake journey 清酒旅行
5 minutes
1 year ago
若戎【三重縣/伊賀市】西元1853年創業
「若戎」位在四面被群山環繞、鬱鬱蔥蔥的伊賀盆地。使用流經四周山脈的純淨伏流水、伊賀當地栽植的優質山田錦、以及堅定追求品質的心,釀造出美味的清酒。 1960年代開始釀造純米酒,1975年開始釀造吟釀酒、1980年加盟認同追求第一品質的日本名門酒會,並推出「若戎」系列產品。 1983年,推出新創品牌「義左衛門」。使用嚴格挑選的原料釀造,味道濃郁甘甜而不失清爽,可見蔵元的堅持和目標。 -- Hosting provided by SoundOn
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歡迎來到 **Sake Journey 清酒旅行**,在這裡我們將帶您深入了解日本清酒的世界!我們的頻道不僅分享日本各都到縣府,充滿風土特色的地酒,還會探索/分享 各個酒造的故事和與釀造工藝。無論您是清酒新手還是愛好者,都能在這段清酒之旅中發現更多迷人的風味和文化魅力,讓我們一起開啟這趟探索清酒之美的旅程! -- Hosting provided by SoundOn