Сегодня у нас в гостях Диляра Лебедева - интегративный врач-гастроэнтеролог, эндокринолог, нутрициолог, 30Ж-блогер и медицинский просветитель эксперт в лечении заболеваний щитовидной железы Обсудили, почему переедание стало главной угрозой XXI века и как доступность еды разрушает здоровье и энергию. Поговорили о том, почему генетика человека не успела адаптироваться к современному питанию, как сахар, глютен и молочные продукты влияют на микробиоту и мозг. Разобрали, что такое митохондриальное здоровье, зачем телу нужен осознанный стресс, как сон, добавки и движение возвращают энергию и продлевают жизнь. И самое главное — как вернуть телу чувствительность, а еде — смысл. ТГ-канал RFT: https://t.me/+jOYuJL-6xpdiNjMy Если не удобно смотреть на YouTube: https://vkvideo.ru/@club233186765 Аудиоверсии слушать тут: https://rftpodcast.mave.digital/ ТГ-канал Диляры Лебедевой: https://gc.saxarvnorme.ru/yt/st/video?video_id=061125 Интернет-магазин добавок Диляры Лебедевой: https://gc.saxarvnorme.ru/yt/at/video?video_id=0611251 Реклама. ИП Лебедева Д.И., erid 2VtzqwP9u1h По вопросам сотрудничества: https://t.me/rft_podcast Тайминги: 00:00 — Главная угроза современного питания 01:08 — Генетика против холодильника 02:03 — Гастрит — болезнь цивилизации 03:24 — Как глобализация убивает традиционную кухню 04:14 — Почему “меньше есть” не работает 05:59 — Сладкая ложь: сахарозаменители – вред или польза? 08:03 — Фрукты полезны? Когда витамин превращается в жир 10:18 — Где больше всего витаминов — во фруктах или овощах? 11:09 — Почему тропические фрукты могут вредить 12:32 — Суперфуды: чудо или маркетинг? 13:12 — Свёкла: спасает сосуды, сердце и даже потенцию? 14:36 — Хватит пить аптечные пребиотики, ешьте это 16:49 — Три добавки, без которых нельзя жить 19:25 — Как выбрать добавки и не попасть на подделку 20:39 — Правда о молоке: можно/нельзя 22:40 — Когда молочные продукты вредят 25:14 — Как вернуть молочку без боли 25:48 — Молоко в кофе: скрытая угроза 27:17 — Что добавляют в молоко в кофейнях 28:07 — Сахар + глютен = разрушение кишечника и мозга 29:18 — Что делает глютен в кишечнике 31:36 — Пшеница больше не та 34:59 — Можно ли есть шоколад и оставаться здоровым 37:01 — Стакан воды, который меняет утро 38:41 — Когда лимон и уксус приносят вред, а не пользу 40:06 — Недосып: главный вор энергии 41:30 — Глубокий сон — новая роскошь 43:48 — Когда тренироваться, чтобы не навредить себе: главное правило биоритмов 46:53 — Митохондрии: твоя личная электростанция 49:29 — Как прокачать клетки, чтобы не уставать и дольше жить 51:02 — Отдых — часть тренировок 51:40 — Выносливость начинается в клетках 52:49 — Курение и энергия 54:32 — Дыхание, которое лечит 57:23 — Полипренолы — топливо для клеток 58:20 — Как оставаться бодрым без стимуляторов и переутомления 01:00:48 — Заключение