V této epizodě podcastu Retail Minutes vítáme Luďka Šmehlíka, módního návrháře, stylistu a zakladatele značky SA/KO, který se v módním retailu a stylingu pohybuje už více než 15 let. Díky spolupráci se značkami jako Max Tara, nákupními centry po celé ČR a projekty jako Miss Czech Republic, má unikátní vhled do fungování módy v praxi – ať už jde o pořádání přehlídek, zákaznický styling nebo inspiraci pro návštěvníky.
V rozhovoru se věnujeme tomu, jak se za poslední roky proměnila módní nabídka v nákupních centrech, jaké trendy dnes rezonují, co skutečně ovlivňuje nákupní rozhodnutí zákazníků a jak zásadní roli v celém procesu hraje personál prodejen.
Dotýkáme se také aktuálního tématu udržitelné módy a srovnání s fenoménem fast a ultra fast fashion, který reprezentují značky jako Shein nebo Temu – a přemýšlíme, jak mohou značky i zákazníci v budoucnu reagovat na tlak rychlé módy.
Na závěr se podíváme i na Luďkův osobní projekt – módní značku SA/KO – a kam ji plánuje posunout v dalších letech. Řeč přijde i na plány v oblasti pánské módy.

V této epizodě Retail Minutes vítáme Matěje Bártu, majitele skupiny M2C a technologické společnosti Innovis. Povídáme si o aktuální novince – vstupu M2C na pražskou burzu – a o tom, co tento krok znamená pro další rozvoj firmy a celý sektor facility managementu.

Dozvíte se, jak technologie, automatizace a umělá inteligence proměňují svět správy budov, bezpečnosti a úklidových služeb. Mluvíme o tom, kde už dnes pomáhají roboti a kde je stále klíčová lidská práce. Řešíme i problémy s nedostatkem kvalitních pracovníků, rostoucí očekávání klientů a nutnost inovací v tradičních provozních oblastech.

Matěj představuje také činnost společnosti Innovis, která v rámci skupiny M2C vyvíjí chytrá řešení pro správu budov, a popisuje fungování moderního dohledového centra M2C Space.

Podcast Retail Minutes přináší pohled do zákulisí obchodu, komerčních realit a služeb. Tentokrát s Matějem Bártou o byznysu, technologiích a lidech, kteří zajišťují, že vše funguje tak, jak má.

Jak se mění role nákupních center a co dnes opravdu funguje v retail marketingu? Karolína Šustrová z Westfield Rise (URW) vysvětluje, jak pomocí dat, umělé inteligence a chytrého cílení pomáhá tato inovační platforma nejen značkám, ale i samotným nákupním centrům zvyšovat výkonnost, příjmy a relevanci v očích zákazníků.

V podcastu se dozvíte, jak se dají monetizovat návštěvníci přímo v místě nákupu a proč jsou právě oni ideální cílovou skupinou pro značky a agentury. Vysvětlíme, jak funguje sběr dat o pohybu a chování zákazníků v centru, jak se tato data vyhodnocují a jak z nich mohou partneři těžit při plánování marketingových kampaní. Řeč přijde také na ESG iniciativy a rostoucí důraz na udržitelnost v retailu, na význam 4hvězdičkové certifikace nákupních center pro kvalitu služeb a spokojenost návštěvníků i na nové trendy, které přicházejí ze západu – například začlenění zdravotní péče do prostoru obchodních center.

Ceny potravin dál rostou, zákazníci sahají po levnějších privátních značkách a věrnostní programy jsou často jediným způsobem, jak nakoupit za přijatelnou cenu. Kdo za to může – řetězce, dodavatelé, nebo stát?

S Tomášem Prouzou, prezidentem Svazu obchodu a cestovního ruchu, rozebíráme vývoj českého maloobchodu v roce 2024, výhled na rok 2025, výsledky Retail Indexu i ziskovost zahraničních řetězců v Česku. Řeč přijde také na cenové následování, falešné slevy, modernizaci obchodů a věrnostní programy. Věnujeme se i tématu neférové konkurence ze strany některých zahraničních e-shopů, které často obcházejí evropská pravidla a získávají tím nelegitimní výhodu vůči českým obchodníkům.

Radek Klein začínal s jedním stánkem s trdelníky v Brně. Dnes je CEO skupiny Twistcafe Group, která provozuje značky jako Trdlokafe, Bubblify nebo Kofi Kofi, působí ve 14 zemích světa a prodala téměř 500 franšíz za jediný rok. Jak se z českého trdelníku stal globální fenomén? Jaké výzvy přinesla expanze do USA nebo Dubaje? A proč v roce 2018 hrozil Trdlokafe krach?

V tomto rozhovoru se dozvíte, jak Radek zvládl krizi, která málem zničila jeho firmu, jak se vybírají ideální lokality pro nové pobočky a jak funguje spolupráce s obchodními centry. Povíme si také, proč je motivace zaměstnanců klíčem k úspěchu a jak v tom pomáhá AI, jak vznikl nápad na síť luxusních večerek pro turisty v Praze a co stojí za raketovým růstem Bubble Tea sítě Bubblify.

V tomto speciálním dílu Retail Minutes se role obrací! Po 10 epizodách, kdy Tomáš Míček zpovídal inspirativní osobnosti z retailu, tentokrát usedá na židli hosta. Moderování se ujal Dan Tržil, známý tvůrce podcastu Proti proudu.

Dozvíte se, jak vznikl podcast Retail Minutes, co má posluchačům přinášet a jaké trendy v retailu ovlivnily profesní dráhu Tomáše.

Společně se také zaměříme na to, jak fungují úspěšná obchodní centra, jaký je význam správného mixu nájemců, efektivního marketingu a důrazu na zákaznickou zkušenost. Podíváme se i na to, čím se nákupní centra liší od jiných komerčních nemovitostí.

Jaký bude rok 2025 pro českou ekonomiku? Dominik Stroukal, ekonom a člen Národní ekonomické rady vlády, rozebírá klíčové faktory ovlivňující ekonomiku, včetně spotřeby domácností, očekávané inflace, změn v legislativě a vlivu prezidentských voleb na ekonomiku. Jak bude vypadat maloobchod? Co si myslí o kryptoměnách? A co říká na rozpočet pro příští rok?

V tomto rozhovoru s Jakubem Stanislavem z CBRE rozebíráme, co činí český investiční trh unikátním. Jak covid a inflace změnily přístup investorů k nákupu retailových nemovitostí a jakou roli hrají banky? Proč je v Česku silný podíl lokálního kapitálu a co musí investoři při transakcích zvažovat? Zjistíte, co dnes ovlivňuje strukturu kupujících, ESG trendy, i jak se vyvíjejí preference investorů mezi českým a zahraničním kapitálem.

Co začalo jako studentský projekt, se stalo úspěšnou franšízovou sítí. Hostem Retail Minutes je Jan Hummel, zakladatel ovocných barů Fruitisimo. Probrali jsme, jak se značka vyvinula za 21 let. Jak obchodní centra pomohla k expanzi, proč si vybrali tento model a jak pracují s dodavateli pro zajištění čerstvosti? Jan zmínil spolupráci s franšízanty a to, jak se dostali do hypermarketů a jakou novinku připravují. Jak Fruitisimo expanduje do obchodních center po celé Evropě? Kdo vymýšlí názvy drinků a recepturu? A jak vidí zákazníka a jeho zážitek?

Jan Kotrbáček se již více než 23 let věnuje retailu pod hlavičkou Cushman & Wakefield a tak bychom těžko hledali člověka, který toho o obchodních centrech a retailových značkách ví více.V rozhovoru odhalujeme, jak si nákupní centra udržují tři generace zákazníků a jaký potenciál mají nové značky na trhu. Zjistíte, proč je revitalizace obchodních center klíčová, jak se vybírají značky a co stojí za úspěchem obchodů. Rozebíráme také trendy v módě, zábavě a aktuální stav food hallů v Česku.

Dalším hostem podcastu je Ondřej Křivanec z Fidurock, který se podělí o své zkušenosti s vytvářením retail parků, které se stávají konkurencí pro tradiční nákupní centra.

Dozvíte se, podle jakých kritérií se rozhodují, zda koupit konkrétní park a jak je to s vybíráním obchodů do nich.

Ondřej také vysvětlí hlavní rozdíly mezi retail parky a nákupními centry. Proč jsou teď tak oblíbené a které projekty Fidurock jsou nejzajímavější?

Dalším hostem podcastu Retail Minutes je prezident Asociace nákupních center Jan Kubíček. V podcastu prozradil, jaký je vývoj nákupních center z pohledu návštěvnosti a obratů, a jestli je pro nákupní centra e-commerce hrozbou nebo příležitostí. Přiblížil také, jak se asociace poprala s krizemi, ať už covidovou nebo energetickou a jaké jsou její vize do budoucna.Čím vším jsou nákupní centra ovlivňovaná? A jaké jsou na tomto trhu dnes trendy? To vše v nové epizodě podcastu.

Dalším hostem Retail Minutes je Richard Morávek, vlastník, developer a investor do komerčních realit Redstone Real Estate. Mezi jeho nejnovější projekty patří stavba a rekonstrukce obchodních center Galerie Šantovka, Palác a Pernerka v Pardubicích a zámeček s vinařstvím ve Francii. Jaké paramentry zohledňují při výstavbě a rekonstrukci nákupních center? Co mají v plánu s projektem světové úrovně Galerie Šantovka? Proč jsou Pardubice vhodnou lokalitou pro fungování dvou obchodních center v rámci jednoho vlastníka a jak to udělat, aby si vzájemně nekonkurovala? Jaký je rozdíl ve stavění v Čechách a v zahraničí? A jak s tím vším souvisí rekonstrukce zámečku ve Francii?

Vše se dozvíte v nové epizodě podcastu Retail Minutes.

Hostem třetího dílu podcastu Retail Minutes je Marko Blaževič z řetězce rychlého občerstvení Popeyes. O tento řetězec se smaženým kuřetem je od jeho otevření v Česku obrovský zájem.

V epizodě Marek popisuje, jak se nová značka rychlého občerstvení uvádí na trh a čím si vysvětluje to, že se na Popeyes stojí pořád fronty. Prozradil také, jak to mají s konkurencí a kde otevřou další pobočky.

Jaký mají u nás s tímto řetězcem cíl? Jak probíhá nábor zaměstanců? A jak to všechno souvisí s Burger Kingem?

Hostem druhého dílu podcastu Retail Minutes je Pavel Urban, šéf marketingu obchodních center CPI Property Group. Tento díl je nabitý tipy na nejnovější AI nástroje v marketingu . V jakých odvětvích marketingu nám AI pomáhá a kde nás brzy může nahradit? Co AI a autorská práva? A máme do ní vkládat citlivá firemní data?

Hostem prvního dílu podcastu Retail Minutes je Tomáš Prouza, prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR.

Jak podle něj inflace ovlivnila maloobchodní tržby? Jaké trendy sleduje v hypermarketech a co si myslí o downsizingu a propojení fyzického a digitálního světa v retailu?

Přihlaste se k odběru podcastu a sledujte další zajímavé epizody ze světa maloobchodu.