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巧比飛思RADIO
cubicface Inc.
20 episodes
1 week ago
日本と台湾にあるグラフィックデザイン・エージェンシー、キュービックフェイスがお届けする《チャオビフェイス・ラジオ》へようこそ。 この番組では、日本と台湾におけるデザインや暮らし、また時には、キュービックフェイスとご縁のある方との対談をお届けします。
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日本と台湾にあるグラフィックデザイン・エージェンシー、キュービックフェイスがお届けする《チャオビフェイス・ラジオ》へようこそ。 この番組では、日本と台湾におけるデザインや暮らし、また時には、キュービックフェイスとご縁のある方との対談をお届けします。
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012|調味料・塩レモン
巧比飛思RADIO
9 minutes 3 seconds
7 months ago
012|調味料・塩レモン

アフリカ北西部の国・モロッコが発祥と言われる北アフリカの伝統的な調味料「シトロン・コンフィ」と呼ばれる、塩レモン。先日、6年前に東京で作ったものを使い切ってしまったため、今年、台湾で育った有機農法のレモンと天日干し塩と合わせ新たに作ってみました。

巧比飛思RADIO
日本と台湾にあるグラフィックデザイン・エージェンシー、キュービックフェイスがお届けする《チャオビフェイス・ラジオ》へようこそ。 この番組では、日本と台湾におけるデザインや暮らし、また時には、キュービックフェイスとご縁のある方との対談をお届けします。