Dra. Carolina Costa Silva, co-fundadora do aplicativo Desrotulando, contou toda a trajetória deste projeto fabuloso que é sucesso no Brasil. Esse aplicativo é para auxiliar as pessoas a lerem o rótulo dos alimentos e descobrir o que de fato tem dentro desses produtos industrializados. Venha participar, hoje no PodNaMesa #43.
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Dra. Carolina Costa Silva
Nutricionista. Co-fundadora do Desrotulando.
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Nosso bate papo de hoje no PodNaMesa é com a Dra. Carolina Costa Silva.
O que teremos no nosso bate papo.
- De onde surgiu a ideia do Desrotulando?
- Ele existe desde 2012, certo? Quais os maiores desafios encontrados?
- Qual é a missão, visão e valores do Desrotulando?
- Qual é a maior gratificação desse projeto?
- Explica por favor todas as possibilidades do Desrotulando.
- Perceberam alguma mudança na busca por algum tipo de alimento nesse período de pandemia?
- Como vocês estão se preparando para a nova legislação de informação nutricional que as empresas devem se adequar até o final do próximo ano?
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Contatos:
Aplicativo: Desrotulando
@desrotulandoapp
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Indicações da Convidada:
Livro: Nutricionismo
Filme: Tempero da Vida
Documentário: Muito Além do Peso
https://www.youtube.com/watch?v=8UGe5GiHCT4
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Você pode assistir este episódio, também, pelo YouTube no Canal PodNaMesa com Nutris da Família ou mais conteúdos em Fuja do Ultra com Nutris da Família.
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