Éste es un extracto de la entrevista que me realizó Victoria Hertel para su Programa ´´Amor a Mí´´en donde discutimos temas de actualidad acerca de la longevidad.
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Con éste episodio concluimos la serie de "El café como fuente de la juventud" hablaremos acerca de las sirtuinas, acetilasas, resvertrol y con evidencia científica comprobable.
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Bienvenidos a ésta última entrega, ahora hablaremos de un Titulado: Extracción de fito-químicos di-terpénicos en granos de café crudo y tostado, preparación de bebidas y su relación.
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Continuamos revisando la información del articulo del 2023 realizado por el equipo químico de la Universidad de Camerino Italia. En ésta ''tercer'' entrega hablaremos acerca de los ácidos clorogénicos presentes en el café, su capacidad anti microbiana y anti oxidante.
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Continuamos revisando la información del articulo del 2023 realizado por el equipo químico de la Universidad de Camerino Italia. Éste estudio se realizó con la finalidad de investigar los parámetros que afectan la extracción de moléculas positivas como los ácidos clorogénicos y antioxidantes, así como sustancias potencialmente cancerígenas como la acrilamida, en diferentes métodos de preparación de café entre otros datos super interesantes que te platicaré en éste podcast.
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En ésta serie de podcasts vamos a platicar sobre la historia del café, las diferentes formas de preparación, como esto afecta a las sustancias que contiene y su efecto en la salud. (1 de 4)
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¿Que tiene que ver el café con la longevidad?, ¿Como se debe preparar el café?, ¿con filtro de papel para no ingerir aceites y terpenos que generan efectos nutrigenómicos negativos?
Acompáñame en la presentación de mi nueva serie donde emprenderemos un viaje por las fascinantes características del café, sus diferentes métodos de preparación, y como impacta en nuestra salud.
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En éste episodio les platico mi proceso de adaptación al cambio de huso horario durante mi viaje por Europa entre otros datos curiosos e interesantes que tienen que ver con la epigenética y la adaptación al entorno.
¿Sabes cual es la diferencia?
En este episodio exploramos la ventajas y las desventajas de cada opción para que puedas tomar una decisión informada para tu suplementación.
En éste episodio les quiero platicar mi experiencia y con el "Oura Ring 4". ¿Que hace? ¿que mide?, te platico!
Gracias por ser parte de esta comunidad, gracias por tu tiempo, por escuchar, por aprender conmigo y por cuestionar juntos todo lo que rodea la longevidad y el bienestar.
Éste reconocimiento no es solo mio, es nuestro!, y que éste sea un recordatorio de que invertir tiempo en tu salud no es un lujo, es una inversión en calidad de vida.
Gracias totales!
Estrategia para no hacerte diabético o revertir tu condición pre-diabética.
En ésta última entrega cerramos la platica con Max Nicolás acerca de la complejidad de la longevidad, modelos de realidad y algo más.
¿Que es mas importante, la realidad o tu modelo de la realidad?
No nos damos cuanta de la perfección que debe haber en las funciones del cuerpo de manera automática para que podamos tener una buena experiencia de la realidad.
¿Que es mas importante, la longevidad o la calidad de vida?
En éste episodio hablaremos de como a evolucionado el concepto de la longevidad en los últimos años en compañía de Max Nicolás.
En éste episodio platicamos con Juan Carlos Ramírez acerca de la importancia de la protección patrimonial.
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En ésta ocasión Arturo invita a un amigo profesionista con experiencia de varias décadas para comentar de manera anecdótica sobre como an cambiado los tiempos donde uno iba conferencias a aprender de los errores de otros y como hacer las cosas mejor, y como ahora las conferencias en su mayoría estan diseñadas para venderte un producto.
En ésta entrevista del programa ''Entre el aquí y el ahora'' del pasado 17 de Agosto en Radio Fórmula Yucatan hablamos de cómo estar mas alerta.
En ésta tercera y última entrega continuamos la platica con Bruno, quien nos narra su experiencia venciendo su adición y como la nutrigenómica es la clave tanto para evitar las adicciones como para salir de ellas.
El episodio de hoy pretende abrir esa caja de Pandora que parecen ser las formulaciones de los pre entrenos más populares. Explicando ingredientes por ingrediente su función e inclusive su efecto.