El podcast Vinísfera es una plática desenfadada de un grupo de amigos alrededor de una botella. El tema es el vino y satélites cercanos, como la gastronomía el arte y lo que se nos ocurra en el camino.
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Podcast Vinísfera 07: Técnicas enológicas con el Dr. Torres Alegre
Podcast | Vinisfera.com
15 years ago
Podcast Vinísfera 07: Técnicas enológicas con el Dr. Torres Alegre
El doctor Víctor Torres Alegre, sin duda una de las principales autoridades enológicas de México, se da una vuelta al estudio para platicar sobre los avances de la enología moderna, los valles de Ensenada y los vinos que él produce. Víctor es doctor en enología –el único en México– y aparte de hacer los vinos […] The post Podcast Vinísfera 07: Técnicas enológicas con el Dr. Torres Alegre first appeared on Vinisfera.com.
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