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Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur
Alex Gottschalk
311 episodes
4 hours ago
Zweimal pro Woche alles, was in der Welt von Drinks und Genuss wichtig ist - mit klarem Fokus: weniger Alkohol, mehr Qualität. 🔹 Mittwochs: Köpfe der Branche - spannende Interviews und Solo-Episoden zu aktuellen Themen 🔹 Samstags: Weekly Update & "Pinot fragt nach" - Trends, News & deine Fragen 👉 Folge dem Kanal und werde Teil einer Community, die Genuss neu denkt.
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Zweimal pro Woche alles, was in der Welt von Drinks und Genuss wichtig ist - mit klarem Fokus: weniger Alkohol, mehr Qualität. 🔹 Mittwochs: Köpfe der Branche - spannende Interviews und Solo-Episoden zu aktuellen Themen 🔹 Samstags: Weekly Update & "Pinot fragt nach" - Trends, News & deine Fragen 👉 Folge dem Kanal und werde Teil einer Community, die Genuss neu denkt.
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#300 Kommt jetzt der große Umbruch? Weinkrise, 1-Euro-Wein & die neuen Pub-Retter (Jubiläum mit Lukas)
Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur
54 minutes 35 seconds
1 month ago
#300 Kommt jetzt der große Umbruch? Weinkrise, 1-Euro-Wein & die neuen Pub-Retter (Jubiläum mit Lukas)

Hallo an alle neuen Zuhörer:innen und ein riesiges Dankeschön an unsere unglaubliche Community, die uns seit 299 Folgen treu begleitet! Das Jubiläum ist da, und wir feiern Folge 300 mit einem absolut bunten Mix aus Krisenmeldungen und Branchenumbrüchen.


Dazu gibt’s einen Rückblick mit dem Co-Initiator dieses Formates - Lukas - mit unserem persönlichen Highlight aus den letzten 299 Folgen.

Viel Spaß!


Was war dein Highlight aus den letzten 299? Schreib es in die Kommentare!


Gast: Lukas Scholten (https://www.linkedin.com/in/lukas-scholten/)

Host: Alexander Gottschalk (www.pinotpixel.com)


Shownotes:

(00:00:00) Intro mit Lukas

(00:04:23) Highlights der letzten 299 Folgen

(00:08:37) Rodung und Diversifikation - Bordeaux versucht sich neu zu erfinden

https://www.sueddeutsche.de/stil/frankreich-wein-bordeaux-luxus-krise-li.3315132

(00:10:54) Kalifornische Trauben verrotten auf den Reben

https://www.wine-searcher.com/m/2025/09/california-wine-grapes-left-for-the-birds

(00:15:23) Weinkrise: Netto verkauft 1-Euro-Wein aus Deutschland

https://www.watson.de/leben/geld-shopping/726539780-supermarkt-netto-wein-fuer-1-euro-hintergrund-fuer-preis-ist-ernst

(00:18:46) Kupfer-Verbot setzt französische Bio-Weingüter unter Existenzdruck

https://www.thedrinksbusiness.com/2025/09/french-ban-on-copper-fungicides-puts-organic-vintners-under-strain/

(00:24:33) Spirituosen sind für Pubs die neue Überlebensversicherung

https://www.thedrinksbusiness.com/2025/09/beer-may-be-the-symbol-of-the-pub-but-spirits-are-now-its-lifeline/

(00:26:45) Von Sausage Roll zum Zapfhahn: Greggs eröffnet sein erstes Pub

https://www.independent.co.uk/news/business/greggs-pub-golden-flake-tavern-opening-where-b2832561.html

(00:32:47) Jacob's Creek kehrt als Offizieller Weinpartner zu den Australian Open zurück

https://www.thedrinksbusiness.com/2025/09/jacobs-creek-rejoins-the-australian-open-as-official-wine-partner/

(00:38:24) Charlie Sheen betritt den alkoholfreien Biermarkt

https://www.mensjournal.com/food/charlie-sheen-wild-af-non-alcoholic-beer

(00:44:26) Wie es mit dem Podcast weitergeht

Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur
Zweimal pro Woche alles, was in der Welt von Drinks und Genuss wichtig ist - mit klarem Fokus: weniger Alkohol, mehr Qualität. 🔹 Mittwochs: Köpfe der Branche - spannende Interviews und Solo-Episoden zu aktuellen Themen 🔹 Samstags: Weekly Update & "Pinot fragt nach" - Trends, News & deine Fragen 👉 Folge dem Kanal und werde Teil einer Community, die Genuss neu denkt.