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Un espacio donde se habla sobre temas relacionados con el trabajo de la obsidiana y la grandeza, oferta y diversificación del Valle de Teotihuacán.
T1E07 - Cocineras y cocineros del valle de Teotihuacán | Piedras Negras Podcast
Piedras Negras Pódcast
53 minutes 28 seconds
1 year ago
T1E07 - Cocineras y cocineros del valle de Teotihuacán | Piedras Negras Podcast
En este episodio platiqué con Argelia, cocinera tradicional originaria de Chipiltepec, un pueblo que defiende su reserva ecológica, una comunidad unida que impulsa acciones para recuperar y preservar legados bioculturales.
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Un espacio donde se habla sobre temas relacionados con el trabajo de la obsidiana y la grandeza, oferta y diversificación del Valle de Teotihuacán.
