Convit a Montpelhièr, convit a l’escalièr. La ciutat que va créixer sobre una muntanya de pèsols. Montpeller, ciutat occitana, i una de les poques ciutats de més de 100.000 habitants a França. Una població pionera, cosmopolita i moderna, envoltada pels rius Mauçon i Les. Els occitans li diuen “lo clapàs” i als seus habitants “clapassièr(a)s”. Avui en dia tenen uns 300.000 habitants, però amb l’àrea metropolitana deu arribar quasi al mig milió d’habitants. Expliquem com va ser l’engendrament de Jaume I i perquè aquest famós conquistador catalano-aragonès va néixer a Montpeller, l’antiga muntanya de pèsols més famosa d’Occitània i l’única ciutat gran occitana que antigament no era una ciutat romana. A Occitània en Veu en Off, en Manèl ens explica el funcionament de les Calandretes, les escoles occitanes. Contactem amb Mariona Albareda professora, occitanista i traductora que va estudiar occità a la Universitat de Lleida i parlem de l’ensenyament d’occità a diferents universitats amb Yan Lespoux, cap del departament d’occità a la Universitat de Montpeller. Finalment, viatgem per tota Occitània fins a arribar a Barcelona amb la companyia de Lou Dalfin i Los taxis de Barcelona, un grup occità i italià nascut a les Valades i que s’autodenominen els encarregats de ressuscitar la música occitana tradicional.