
Σ’ αυτό το επεισόδιο, εξερευνούμε την αυθεντική ταϊλανδέζικη εμπειρία που προσφέρει το Wok & Oven στην Αραδίππου. Ο Δημήτρης Κοντονικόλα, μέλος της οικογένειας που βρίσκεται πίσω από την επιτυχία, μας μιλά για τις γεύσεις, την παράδοση και τη φιλοξενία που κάνουν αυτό το μέρος τόσο ξεχωριστό.
Η συζήτηση πάει κάπως έτσι:
00:00: Intro & welcoming
05:03: Wok & Oven and who is who.
14:10: Γιατί "Oven";
19:59: "Wok"
23:54: Thai food - W&O menu
27:13: Soups
31:03: Δημήτρης: Background
35:22: * Sponsors: Thermomix CY & CS Bridge *
35:53: Curry
42:57: Οικογενειακή υπόθεση
47:46: Ταϊλανδική & Κυπριακή κουλτούρα στην επιχείριση
51:48: Ταϊλανδικα & γλυκά
56:27: Spicyness, Pad Kra Pao, Pad Thai etc
01:05:07: Rice
01:08:10: Παράξενα requests από πελάτες
01:14:30: Λάρνακα
01:19:51: Ερωτήσεις κοινού
01:27:24: Πλάνα επέκτασης & closing.
Ευχαριστούμε τους χορηγούς και συνεργάτες του podcast:
Την Thermomix Cyprus, ο πιο σύγχρονος, έξυπνος και ευέλικτος βοηθός κουζίνας που συνδυάζει περισσότερες από 20 λειτουργίες σε 1 μηχάνημα,
και το CS Bridge, η απόλυτη λύση για εστιατόρια που θέλουν να απλοποιήσουν τη διαχείριση παραγγελιών τους, η οποία ενσωματώνεται στις πλατφόρμες παράδοσης αλλά και με το POS των εστιατορίων, εξαλείφοντας τις χειροκίνητες καταχωρήσεις και μειώνοντας τα λειτουργικά κόστη.
Μάθετε περισσότερα εδώ: https://linktr.ee/Thermomix.cy & www.csbridge.com
Youtube: www.youtube.com/@partthymekitchen
Spotify: https://spoti.fi/3vN31bW
Instagram: https://bit.ly/3OIUFuJ
Facebook: https://www.facebook.com/partthymekitchen
Apple podcasts https://apple.co/3ONMP2Q