Το ιδανικό podcast για όλους τους λάτρεις του φαγητού. Κουβεντιάζουμε με επαγγελματίες του χώρου, μάγειρες, ερασιτέχνες και άλλους 'food lovers' για θέματα γύρω από το μαγικό κόσμο του φαγητού, γαστρονομίας και εστίασης.
The ideal podcast for food lovers. We chat with industry professionals, chefs, amateurs and food enthusiasts about all things food, gastronomy and food industry.
All content for Part Thyme Kitchen Podcast is the property of Part Thyme Kitchen and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Το ιδανικό podcast για όλους τους λάτρεις του φαγητού. Κουβεντιάζουμε με επαγγελματίες του χώρου, μάγειρες, ερασιτέχνες και άλλους 'food lovers' για θέματα γύρω από το μαγικό κόσμο του φαγητού, γαστρονομίας και εστίασης.
The ideal podcast for food lovers. We chat with industry professionals, chefs, amateurs and food enthusiasts about all things food, gastronomy and food industry.
EP28: Respect & love the process, με τον Ηλία Χριστοφόρου.
Part Thyme Kitchen Podcast
1 hour 47 minutes 42 seconds
1 year ago
EP28: Respect & love the process, με τον Ηλία Χριστοφόρου.
Παρέα με τον chef Ηλία Χριστοφόρου, συζητάμε πως η μοναδική του εμπειρία στο εξωτερικό τον βοήθησε και τον οδήγησε στο άνοιγμα του Afterbite στη Λάρνακα!
(00:00): Intro
(01:18): Who is who.
(03:09): Από Michelin εστιατόρια, στο Afterbite.
(19:37) The birth of Afterbite + menu.
(31:09): Reference to sponsors/partners
(31:42): Δοκιμάζουμε τα λαχταριστά φαγητά του afterbite και συζήτηση για το μαγαζί.
(45:44): Αγάπη και εκτίμηση για την διαδικασία και την πορεία
(55:30): Branding & re-branding of Afterbite.
(01:24:24): Εμπειρία στο Geranium*** στη Δανία.
(01:29:44): Quick questions
(01:43:20): Gifts from Reveal_the_diamond & Part Thyme Kitchen / Outro.
Youtube: https://bit.ly/3vxcR2wSpotify: https://spoti.fi/3vN31bWInstagram: https://bit.ly/3OIUFuJFacebook: https://www.facebook.com/partthymekitchenApple podcasts https://apple.co/3ONMP2QPOWERED BY THERMOMIX CYPRUS & ΕΑΤ APP.Info:Thermomix Cyprus: https://linktr.ee/Thermomix.cy Eat App: https://restaurant.eatapp.co/ & https://eatapp.co/cyprus Απολαμβάνουμε τον καφέ μας από το Serious Black Coffee. https://bit.ly/3vvOGSo
Part Thyme Kitchen Podcast
Το ιδανικό podcast για όλους τους λάτρεις του φαγητού. Κουβεντιάζουμε με επαγγελματίες του χώρου, μάγειρες, ερασιτέχνες και άλλους 'food lovers' για θέματα γύρω από το μαγικό κόσμο του φαγητού, γαστρονομίας και εστίασης.
The ideal podcast for food lovers. We chat with industry professionals, chefs, amateurs and food enthusiasts about all things food, gastronomy and food industry.
