
O setor brasileiro de carnes registrou desempenho histórico em outubro, com recordes de exportação em todas as proteínas. A carne bovina alcançou 320,6 mil toneladas embarcadas — o maior volume mensal já registrado — e movimentou US$ 1,77 bilhão.
O frango também bateu recorde, com 474 mil toneladas exportadas, enquanto a carne suína somou 125,7 mil toneladas, o melhor resultado para o mês. No acumulado do ano, as três carnes geraram juntas US$ 2,89 bilhões em divisas, ou seja, R$ 15,5 bilhões. Vlamir Brandalizze detalha os números e faz um balanço do desempenho das carnes brasileiras.