Segun los chinos ellos no eran borrachos, tenian como mil reglas de prohibición al alcohol, abstemios casi casi los mijos. Pero oh no nos dejemos engañar, sus historias y leyendas dicen totalmente lo contrario, acompañanos en este capitulo en compañia de una invitada super especial miss Frida Araujo a conocer como era el beber en la antigua china.
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Y como ustedes tanto lo pidieron el día de hoy llegamos al tradicionalisimo pulque, conozcan mas de este emblematico brevaje mexicano, con una invitada experta de lujo. Ya se la saben, historia, aprendizaje y chismesito.
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Creemos que prácticamente todos nos hemos topado con alguna foto o video de alemanes tomando en vestuarios honestamente bastante extraños y de tarros estúpidamente grandes. Probablemente pensamos ‘’ay mira que curiositos, pero que padre, pero que pedo que aguante’’ todo esto es parte de una de las festividades alcohólicas más grandes que existe; Das Oktoberfest. Acompáñennos en este episodio junto a nuestro amigo Sam Buttler a ver como, porque, cuando y donde.
Lo que nos pisteamos:
Spaten Oktoberfest ur – märzen
Hofbräu Oktoberfestbier
Paulaner Oktoberfest märzen
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No estamos diciendo que los griegos eran unos borrachos... Pero pues los griegos eran unos borrachos. Acompañennos para descubrir como, cuando y donde se emborrachaban en tiempos de dios, satiros, centauros y vatos en toga.
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Después de asustarlos en nuestro último episodio, regresemos a lo que nos truje chencha… El vino mexicano tiene todo para sobresalir y fuera de lo que muchos pensaran su producción abarca mucho más que el norte y el Valle de Guadalupe, en esta ocasión acompáñennos a conocer los viñedos y estados productores de wain en el centro de México.
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Comenzamos un nuevo año de podcast con una cachetada de realidad. Llevamos un año enseñándoles lo mejor que sabemos sobre alcohol y empedandonos con ustedes ¿pero qué pasa cuando esto se sale de control?
Conozcan con nosotros y nuestro invitado Eduardo Espinosa, qué es el Delirium Tremems.
Worry not, Jessica igual se embriagó.
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El calor nos vuelve cheleros, y nada mejor que una cerveza bien fría en una calurosa tarde, así que en esta ocasión hablaremos de eso; Los 3 estilos de cerveza que nos encantan para el calorón y, como no podemos dejar la historia atrás; vikingos... Porque dice Jessy que cuando ustedes tengan su podcast combinan temas como se les antoje ¡Escúchennos!
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Los franceses no serán los mejores para ganar guerras, peeero si de vinos se trata, el vino francés puede presumir de ser ''el mejor vino del mundo'' ¿porqué? acompáñennos en este episodio por un viaje introductorio al mundo del vino francés y sus dónde, cuándo y cómo.
Lo que nos pisteamos:
- Pascal Bouchard - Chablis - Le Classique 2017
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En Irlanda no todo es duendes, magia y chingazos, si hay algo saben hacer los Irlandeses (y nosotros) es pistear y si algo hacen aun mejor, es el whiskey. Agarren su whiskey favorito, ponganse comodos y denle play para conocer de Whiskey Irlandes, con invitado de lujo Jorge Rodallegas.
Lo que nos pistemos:
- Teeling Whiskey Single Malt
- Kavanagh Finest Blend
- Redbreast Single Pot Still 12 años
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A tooodos se nos han subido ''las burbujas a la cabeza'' y en estos días de intenso calor un buen y fresco espumoso siempre son una buena opción. En este episodio te traemos chismesito y procesos de nuestros espumosos favoritos ademas de una nuestra tradicional cata que en esta ocasión trae una sorpresa especial.
Lo que nos pistemos:
Nicole 2019 Extra Brut
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En México tenemos vino bien chingon y la historia se remonta a muchisimos años atras, sigue el sube y baja de la vinicultura mexicana a traves del tiempo.
Lo que nos pisteamos:
Rivero Gonzales SCielo 2019
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Pa que vean que la coctelería no nomas es mezclar pistos a lo baboso y acabar con hipo como Jessica (como pronto comprenderan) Bienvenidos y acompañennos por la fascinante historia de la cocteleria ademas de unos cuantos muy ricos cocteles con whisky. Por supuesto con invitada de legendariamente de lujo, Tania Torres!
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Y hoy le toca a Canadá, porque si pistean y bastante... escorbuto, whisky y cerveza, algunas de las cosas que la historia etílica canadiense tiene para ofrecernos, quédense con nosotros a descubrir más.
Lo que nos pisteamos:
Belhaven Nitro Scottish Stout
Crown Royal - Limited Edition - 10 años
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Si les decimos, vino, paella, tapas, jamones de primera, variedad y exquisita comida ¿De qué hablamos? ¡España! Acompáñennos en este episodio para conocer la evolución e historia de los vinos y gastronomía española de la mano de nuestro catalán favorito, Alex Cortijo 🍷
Lo que nos pisteamos:
Alion 2014 - D.O Ribera Del Duero
Salanques 2017 - D.O.Q Priorat
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Ya estuvieron en los origenes del whiskey americano, ahora, cambiemos de continente para conocer el famoso Scotch Whisky, su como, cuando, porque y donde. De la mano de un invitado de lujo @jorgerodallegas
Lo que nos pisteamos:
- Glenmorangie 12 años, single malt scotch whisky
- Craigellachie 13 años, single malt scotch whisky
- Johnnie Walker 18 años, blended scotch whisky
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¡Oh¡ ¡La bellissima Italia! pizza, vino, pasta, vino, gelato, más vino, reyes, cristianos, bárbaros, árabes, hoy les traemos de todo.
Acompáñennos en este viaje por los orígenes de la gastronomía y la enología italiana.
Lo que nos pisteamos:
Santo Tomás Barbera 2018
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¡Oh, el bendito y delicioso Mezcal!, en este episodio les platicaremos sobre él, sus diferentes tipos y de los estados de la republica que cuentan con denominación de origen para su elaboración, además, por supuesto catamos una rica selección de mezcales Spriet en compañía de nuestro súper invitado Alfredo Díaz.
Lo que nos pisteamos:
Spriet mezcal - Ensamble Tepextate / Cuixe
Spriet mezcal - Tobalá
Spriet mezcal - “Diamante Verde'' destilado cannábico
Y las clásicas cartitas :3
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Si señores, vamos a hablar de Lambrusco! No se crean, bueno solo un poco. Pero acompañennos a conocer un poco de la historia y surgimiento de los postres y entremos en materia con el fascinante mundo de los vinos de postre (no apto para diabeticos)
Lo que nos pisteamos:
Ramos Pinto ''Tawny'' oporto de 20 años.
Inniskillin reserva 2014 Ice Wine
Las viejas y confiables cartitas
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Alguna ves has escuchado la palabra ''Maridaje'' y te has preguntado ¿que chi**** es eso? bueno pues en este episodio te contamos todo sobre los maridajes, que son y de donde viene, en compañia del lider quefedeño Luis García ¡No se lo pierdan!
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¡Bienvenidos a Otra Ronda!
En este capitulo les vamos a hablar de nuestro segundo veneno favorito, acompañennos junto a Chalo Ayala un tostador 100% juarense a conocer la historia de esta enigmatica y muy deliciosa bebida.
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