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Os Gastronautas
Plural
45 episodes
1 month ago
Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.
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Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.
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O curitibano que abriu uma cafeteria em Barcelona
Os Gastronautas
49 minutes
3 years ago
O curitibano que abriu uma cafeteria em Barcelona
A poucos metros da Sagrada Família, um dos cartões-postais de Barcelona, o empresário curitibano Thiago Amhof acaba de inaugurar a Aromme Boutique du Café, cafeteria especializada em cafés brasileiros de Minas, São Paulo e Paraná, entre outras regiões.

Com uma relação de mais de 15 anos com o país europeu, Thiago conta sua experiência de empresário no exterior e nos leva a um passeio gastronômico pelo mundo do café e do vinho. Sim, porque ele tem uma parceria com a vinícola espanhola Chozas Carrascal, localizada a 70 km de Valência e presente no Brasil desde 2016 com seus Vinos de Pago, denominação que identifica vinhos de alta gama elaborados seguindo rígidos critérios.

O episódio conta também com a participação da chef de cozinha Flávia Gazola que, no quadro Sempre Teremos Paris, ensina o preparo de um clássico francês: a sopa de peixe bouillabaisse. Apresentam o jornalista de gastronomia, Andrea Torrente, e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino!.
Os Gastronautas
Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.