Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.
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Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.
Brasil se destaca no mapa-múndi da produção de azeite
Os Gastronautas
47 minutes
3 years ago
Brasil se destaca no mapa-múndi da produção de azeite
Nos últimos anos a produção de azeite vem crescendo no Brasil e, apesar de ainda ser pequena em quantidade, algumas regiões estão se destacando pela qualidade. Neste episódio, o degustador profissional de azeites e jurado em competições internacionais, Sandro Marques, autor do livro "Extra Fresco: o guia de azeites no Brasil", mostra o panorama da produção nacional e dá dicas de como escolher um bom azeite.
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Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.
