Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.
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Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.
A história e os pratos da Cantina Baviera que comemora 50 anos em Curitiba
Os Gastronautas
43 minutes
3 years ago
A história e os pratos da Cantina Baviera que comemora 50 anos em Curitiba
O restaurante Baviera é uma cantina tradicional do centro de Curitiba. Sem nunca ter alterado o cardápio ou a decoração romântica que caracteriza a casa, o restaurante completa 50 anos sob nova gestão. Conheça a história do Baviera e seus pratos icônicos como a sopa de cebola e o calzone de ricota e escarola. Ouça a entrevista com Márcio Borges, que em 2021 assumiu a administração da cantina.
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Podcast sobre comida, vinhos, música e muito mais: venha nessa viagem gastronômica! Apresentam o jornalista italiano Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino! Uma produção do jornal Plural. Tem episódio novo toda segunda-feira.
