In questo episodio di ON THE GO with GINTA, Alessandro Borghese ci apre le porte del suo mondo, raccontando il suo percorso da chef con radici napoletane fino a diventare uno dei volti più amati della cucina italiana. Dal suo ristorante "AB - Il Lusso della Semplicità" a Milano, lo chef condivide la sua filosofia culinaria e la passione per una cucina che unisce tradizione e innovazione.

Con il suo stile unico, Borghese ci mostra come gestisce il suo impero tra Milano e Venezia, alternando i giri in moto alla direzione delle sue cucine. Ci svela anche il suo lato imprenditoriale nel mondo tech con Bcode, un progetto blockchain per il passaporto digitale dei prodotti che mira a rivoluzionare il modo in cui tracciamo e certifichiamo gli oggetti nel mondo digitale.

Un episodio che rivela il lato più autentico di uno chef rock star, pronto a ispirare chiunque sogni di fare della cucina la propria missione di vita.

Distribuito da Warner Music Italy.