
Es importante basar nuestra alimentación en productos frescos, de temporada y no procesados pero, también podemos encontrar productos envasados poco procesados, saludables e interesantes a nivel nutricional. Con la finalidad de ayudar a diferenciar productos procesados saludables de aquellos pocos saludables se ha instaurado el llamado NUTRISCORE. ¿Has oído hablar de esta herramienta? ¿Es realmente útil? ¿Podemos basar nuestra compra en este sistema de etiquetado? Esto y más en el podcast de hoy con Carla Ródenas y Tania Paliakova.