¿Qué es la cafeína? ¿Cuántas energéticas al día me pueden hacer mal? ¿Es la cafeína una fuente de energía infinita como la energía de Kylie Minogue? En este episodio, descubriremos todas las fuentes de cafeína y los efectos de su consumo para el cuerpo según la ciencia.
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¿Cuántos miligramos de cafeína tiene el chocolate amargo?
¿Qué es la obesidad? ¿Por qué cada día hay más personas con exceso de grasa en el cuerpo? ¿Son los fármacos para bajar de peso la solución o son un terreno oscuro como la música de Depeche Mode? En este episodio, responderemos con respeto y evidencia todas las interrogantes con respecto a la enfermedad obesidad al ritmo de los mejores: Depeche Mode
¿Qué son las proteínas? ¿Cómo saber cuánto tengo que consumir? ¿Es mejor la proteína animal que vegetal? ¿Tengo que inyectarme testosterona para poder quedar como un miembro de una Boy Band? Descubre la respuesta a todas estas preguntas en este episodio de NutriSound al ritmo de la historia de las Boy Bands.
¿Hace mal tomar once? ¿Por qué tiene ese nombre? ¿Es acaso la once el mejor reflejo de la sociedad chilena, así como la música de Myriam Hernández? En este episodio de NutriSound hacemos un homenaje a lo más representante de Chile en la alimentación y en la música.
¿La cúrcuma desinflama? ¿La canela acelera el metabolismo? ¿Pueden las especias cambiar mi cuerpo, así como las Spice Girls cambiaron el mundo de la música? En este episodio de NutriSound, analizaremos las propiedades culinarias y nutricionales con el auspicio de Gourmet, la marca preferida de los chilenos.
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¿Qué es la fibra? ¿Ayuda a mi flora intestinal? ¿Es mejor elegir siempre la versión integral con fibra de los productos o puedo consumir la versión blanca? Todas las respuestas en este episodio de NutriSound al ritmo del artista que se preguntó si black or white, Michael Jackson.
¿Hace mal tomar leche? ¿Me puede pasar algo si como mucho queso? En este episodio de NutriSound, analizaremos todo lo que dice la evidencia sobre el consumo de leche. Al ritmo del artista más completo de la música, Freddie Mercury.
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¿Afecta nuestra alimentación al calentamiento global? ¿Tenemos que dejar de comer carne y volvernos todos veganos? Descubre las respuestas en este episodio de NutriSound al ritmo de Jamiroquai, la banda que lleva más de 30 años hablando del calentamiento global
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¿Por qué no se come carne en Semana Santa? ¿Por qué los judíos no comen cerdo y los musulmanes hacen ayuno de un mes durante el Ramadán? ¿Es acaso la comida una forma de adoración o de control religioso? Descubre la respuesta a todas estas preguntas al ritmo de las mejores canciones religiosas del pop y el rock en este nuevo episodio de NutriSound.
¿Qué son los suplementos alimenticios? ¿Me puede hacer mal consumirlos? ¿Acaso van a cambiar mi cuerpo, así como David Bowie se transformaba en sus distintas eras? Descúbrelo en este nuevo episodio junto a la participación especial de la medallista olímpica de tiro skeet, Francisca Crovetto.
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¿Qué es el vino? Y, según la evidencia, ¿hace mal consumir alcohol o existe el consumo moderado? Descúbrelo en este nuevo episodio junto al Dr. Chef Oscar Barrera Marengo.
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¿Qué es la vendimia? ¿Qué tipo de vino chileno fue destacado por el New York Times el 2024?
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¿Hacen mal las grasas? ¿Sirve la dieta keto para bajar de peso y mejorar mi salud? ¿Son acaso las grasas el oxímoron de la nutrición, así como el nombre de Fatboy Slim? Descúbrelo en un nuevo episodio de NutriSound junto al Dr. Chef Oscar Barrera Marengo.
No olvides de dejar tus comentarios.
¿Por qué existe tanta desinformación en las redes sociales? Peor aún, ¿por qué la gente cree tanto en las pseudociencias? ¿Y qué hacemos con la rabia que esto nos hace sentir, así como la de Alanis en su famoso “Jagged Little Pill”? Descúbrelo en este nuevo episodio de NutriSound
Los trastornos alimentarios son enfermedades que afectan como nos relacionamos con la comida. Muchas veces son la expresión de cosas que no vemos. Lo mismo ocurre con la música de Lady Gaga: bailable, pero llenas de mensajes de traumas.
La comida picante divide creencias: unos piensan que trae beneficios y hace quemar más calorías, mientras que otros creen que puede generar daño al estómago. En este episodio resolveremos todas las dudas con respecto al picante al ritmo de la banda de rock más ardiente de California, los Red Hot Chili Peppers.
En este episodio veremos por qué la relación con el azúcar es tan complicada actualmente así como las relaciones que exponen las letras de Pearl Jam. ¿Es adictivo el azúcar? ¿Existe el síndrome de abstinencia al dejarla? ¿Por qué tenemos una relación tan complicada con el azúcar así como las de las letras de Pearl Jam? Descúbrelo en esta nueva edición de Nutrisound junto a Doctor Chef
El gluten es uno de esos componentes alimentarios que causan polémica. Y es que las redes sociales lo tildan de lo peor al mismo tiempo que es parte esencial de algo tan amado como el pan. ¿Es acaso el gluten un placer culpable al igual que la música de ABBA? Descúbrelo en este nuevo episodio de Nutrisound junto a Dr. Chef
Es indudable el aporte que Daft Punk hizo a la música a nivel mundial. Su leyenda solo se acrecienta con el hecho de que no sabemos quiénes son. Otras genialidades que también están cubiertas y no las vemos a simple vista son: ¡los frutos secos!
En este episodio veremos qué son los frutos secos y su impacto nutricional al son del dúo de música electrónica más importante de la historia.
La búsqueda de la vida eterna es algo que no para, ni en la ciencia, ni en las películas. Pero lo que sí puedes hacer es vivir más y mejor si te alimentas de forma correcta.
En este episodio hablaremos de comidas para vivir muchos años junto a The Beatles, una banda que no muere nunca
Los productos fermentados están cada vez más de moda, pero ¿hacen realmente bien para la salud? ¿Qué es un fermentado? Todo esto y más lo responderemos con la ayuda de Britney quien también tuvo que “fermentar” para sacar su mejor álbum Blackout
