
Pequeñas dosis, grandes pérdidas: el verdadero riesgo de las micotoxinas.
Desde la cosecha hasta el intestino, estas toxinas invisibles impactan la salud intestinal, reducen el desempeño y abren la puerta a otras enfermedades. En este episodio de Nutri 360 by Cargill, Ibeth Huerfano conversa con Miguel Angel Hernández y Francisco Tovar sobre cómo detectar su presencia, evaluar el riesgo y aplicar estrategias efectivas de control.
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