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Nutri Alvaro - Un podcast con Algo de Ciencia
Alvaro Vergara Nieto
223 episodes
1 day ago
En este podcast encontrarás algunas cápsulas con información sobre ciencia vertida en la nutrición y ejercicio, Narrada por el Nutricionista y Profesor de ed.fisica Alvaro Vergara Nieto. Directamente desde los confines más oscuros de Chile. Te invito a seguirme en instagram en @nutrideportivoalvaro y visitar mi web www.nutrideportiva.cl
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En este podcast encontrarás algunas cápsulas con información sobre ciencia vertida en la nutrición y ejercicio, Narrada por el Nutricionista y Profesor de ed.fisica Alvaro Vergara Nieto. Directamente desde los confines más oscuros de Chile. Te invito a seguirme en instagram en @nutrideportivoalvaro y visitar mi web www.nutrideportiva.cl
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Salud Intestinal y Algo más - ADEM de Radio ADN
Nutri Alvaro - Un podcast con Algo de Ciencia
18 minutes 35 seconds
1 year ago
Salud Intestinal y Algo más - ADEM de Radio ADN

Hoy vamos a explorar un tema fascinante y crucial: la salud intestinal. ¿Sabías que nuestro intestino es conocido como el "segundo cerebro"? Esto se debe a su enorme influencia en nuestra salud general, incluyendo nuestro sistema inmunológico y estado de ánimo.


Primero, hablemos de qué es la salud intestinal y por qué es tan importante. La salud intestinal se refiere al equilibrio de microorganismos en nuestro tracto gastrointestinal. Mantener este equilibrio es esencial para una digestión eficiente, la absorción adecuada de nutrientes y la prevención de enfermedades. Un intestino saludable puede mejorar nuestra energía, nuestra inmunidad y hasta nuestro bienestar mental.


Ahora, ¿cómo podemos mejorar nuestra salud intestinal? Aquí es donde entran en juego los suplementos y la alimentación. Los probióticos son microorganismos vivos que pueden beneficiar nuestra salud digestiva. Pueden encontrarse en suplementos y en alimentos fermentados como el yogur y el kéfir. Los prebióticos, por otro lado, son fibras que alimentan a estas bacterias buenas. Alimentos como la inulina y los fructooligosacáridos son excelentes fuentes de prebióticos.


Otro suplemento importante es la glutamina, un aminoácido que ayuda a mantener la integridad de la mucosa intestinal. Estudios han demostrado que la glutamina puede ser efectiva en la reparación de la pared intestinal y en la reducción de la permeabilidad intestinal, contribuyendo así a un intestino más fuerte y saludable.


La alimentación también juega un papel crucial. La fibra dietética, presente en frutas, verduras, legumbres y granos integrales, es fundamental para el buen funcionamiento del intestino. La fibra promueve el movimiento regular del intestino y previene el estreñimiento. Además, los alimentos fermentados no solo son deliciosos, sino que también aumentan la diversidad bacteriana en nuestro intestino, mejorando la salud digestiva.


No podemos olvidar los ácidos grasos Omega-3, presentes en pescados grasos como el salmón y en semillas de chía. Estos ácidos grasos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden beneficiar nuestro intestino y, por ende, nuestra salud general.


En resumen, mantener una buena salud intestinal es vital para nuestro bienestar. Podemos lograrlo con una combinación de suplementos como probióticos, prebióticos y glutamina, y una alimentación rica en fibra, alimentos fermentados y Omega-3. ¡Cuidar nuestro intestino es cuidar de nuestra salud en general!


Espero que hayan encontrado útil esta información. No olviden seguirnos para más consejos sobre nutrición y salud. ¡Hasta la próxima!

Nutri Alvaro - Un podcast con Algo de Ciencia
En este podcast encontrarás algunas cápsulas con información sobre ciencia vertida en la nutrición y ejercicio, Narrada por el Nutricionista y Profesor de ed.fisica Alvaro Vergara Nieto. Directamente desde los confines más oscuros de Chile. Te invito a seguirme en instagram en @nutrideportivoalvaro y visitar mi web www.nutrideportiva.cl