Olá! Eu sou Marina Nogueira, nutricionista e criadora do @naocontocalorias. Eu estou aqui pra ajudar você a melhorar a relação com a sua alimentação e com o seu corpo - além de falar de saúde, comida e claro, nutrição! Ouça o podcast do Não Conto Calorias - o blog de alimentação mais revolucionário que você já ouviu!
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No episódio de hoje, eu e Vitor Hugo (mais conhecido como @pratofundo) conversamos sobre comida. O que é comida de verdade? Será que esse termo é adequado? E aproveitei para fazer umas perguntas que todo mundo sempre se faz: pão de fermentação natural é melhor? Dá certo colocar adoçante ao invés do açúcar nas preparações? Farinha de amêndoas, posso usar pra substituir a farinha de trigo? E chocolate branco, é chocolate? Uma conversa recheada de ciência e gastronomia, que eu amei! Ah, e no final, o Vitor contou da sua experiência de perder 30kg com melhores escolhas alimentares e sem parar de comer as delícias que ele mesmo prepara - seja no trabalho ou no lazer!
Dá o play!
Não Conto Calorias - O podcast
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