Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
History
TV & Film
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts125/v4/7d/e7/da/7de7daf2-214b-fb8e-35dd-8736e155b940/mza_12558294175804948717.jpg/600x600bb.jpg
Ånden i Glasset
Jakob Staalby
11 episodes
6 months ago
En podcast om vin og andre gode ting, der bedst nydes af ordentlige glas.
Show more...
Food
Arts,
Society & Culture,
Leisure
RSS
All content for Ånden i Glasset is the property of Jakob Staalby and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
En podcast om vin og andre gode ting, der bedst nydes af ordentlige glas.
Show more...
Food
Arts,
Society & Culture,
Leisure
Episodes (11/11)
Ånden i Glasset
EP09 Jetjagere og kirsebær
Jagerfly og sommerfugle flyver om ørerne på os, da vi besøger Harald Krabbe på det lollandske gods Frederiksdal. Her laver han nogle usædvanligt raffinerede kirsebærvine, der bliver serveret på Michelin-restauranter verden over.
Show more...
5 years ago
36 minutes

Ånden i Glasset
EP08 Orange Sommercocktails
Ta' med Ånden i Glasset på cocktailbar. Vi besøger Duck & Cover på Vesterbro og får Kasper Riewe-Høghs bud påm hvordan man shaker sommerens bedste cocktails. Episoden er sponsoreret af Cointreau.
Show more...
5 years ago
42 minutes

Ånden i Glasset
EP07 Langs Loire-floden
Tag med på en vinøs rejse op ad Frankrigs længste flod. Vi lægger til ved Muscadet, Anjou, Chinon, Vouvray og Sancerre. Bag roret står Cedric Zochetti fra Letz Shop, født og opvokset i Loire-
Show more...
5 years ago
33 minutes

Ånden i Glasset
EP06 Rosé · pink pjat eller seriøs sommervin
Vi tager ud i forårssolen på jagt efter sandheden om danskernes foretrukne terrassevin. Tag med forbi roséeksperterne hos Otto Suenson Vin, restaurant Pastis og den frankofile delikatessebutik Letz Shop.
Show more...
5 years ago
49 minutes

Ånden i Glasset
EP06 Rosé: pink pjat eller seriøs sommervin?
Vi tager ud i forårssolen på jagt efter sandheden om danskernes foretrukne terrassevin. Tag med forbi roséeksperterne hos Otto Suenson Vin, restaurant Pastis og den frankofile delikatessebutik Letz Shop.
Show more...
5 years ago
49 minutes

Ånden i Glasset
EP05 Rejse til Vinens Vugge
Tag med på en rejse til verdens måske ældste vinland, Georgien, og mød gale vinbønder og geniale naturvine. Anders Duedam fra vinbaren Den Vandrette er rejseføreren, der introducerer os til landet og en række højst usædvanlige og meget farverige vine.
Show more...
5 years ago
41 minutes

Ånden i Glasset
EP04 Stauning · Whisky fra Vestkysten
Hør hvordan 9 venners vanvittige vision om at lave whisky i en nedlagt slagterbutik blev til et businesseventyr af internationale dimensioner. Og lær hvordan du laver den ultimative Manhattan cocktail. Podcasten er sponsoreret af Holmegaard.
Show more...
5 years ago
39 minutes

Ånden i Glasset
EP03 Verdens Næstbedste Sommelier
Hvordan vælger du vin til din mad? Hvordan får du mest smag ud af dine dråber? Og hvad skal der til for at blive verdens (næst)bedste sommelier? Lyt med når Ånden i Glasset får besøg af kun 27-årige Nina Højgaard, sølvvinder ved Verdensmesterskaberne for Sommeliers. Podcasten er sponsoreret af Holmegaard.
Show more...
5 years ago
43 minutes

Ånden i Glasset
EP02 Victor og Vinrevolutionen
Er kvinder bedre til at forstå vin end mænd? Ved Dronning Margrethe overhovedet hvordan man holder på et vinglas? Og er det på tide med en dansk vinrevolution? Få svarene på disse og mange andre spørgsmål, du aldrig har stillet dig selv, i den nye udgave af Ånden i Glasset.
Show more...
5 years ago
33 minutes

Ånden i Glasset
EP01 Troldkvinden fra Katalonien
Lyt til første episode af Ånden i Glasset og hør hvordan man laver stjernevin i Katalonien fra et parcelhus i Espergærde. Vi har taget en snak med Anna Molina, vinmager og partner i det fremadstormende lille vinhus Vil·lusionistes. Hør om stejle skiferskråninger, amforaer, månekalendere og en hest, der spiser Anna og vennerne ud af deres bodega.
Show more...
5 years ago
34 minutes

Ånden i Glasset
EP00 Teaser
Til marts går den nye podcast om vin og andet godt, der bedst nydes af ordentlige glas, i luften. Lyt til teaseren her og få en vinøs forsmag på, hvad der venter dine ører, når Annette Pryce og Jakob Staalby inviterer vinbønder, sommerlierer og andet godtfolk i studiet.
Show more...
5 years ago
2 minutes

Ånden i Glasset
En podcast om vin og andre gode ting, der bedst nydes af ordentlige glas.