Всем привет! Мы тут с Сашей говорим о трендах в высокой кухне и там всем таком. Я вот меньше материться стал в этом подкасте. Еще я очень много раз говорю про гарум, но ставлю ударение неправильно! У слова "гарум" ударение падает на первый слог: Га́рум. А если вы не знете, что такое гарум (ударение все еще на первом слоге). Еще говорим про зп и тд и тп.
Всем привет! Это наш пилотный выпуск и здесь Степа и Саша будут рассказывать про свой опыт в одной из самых луших (и переоцененных) школ мира. Мы делимся тут своими воспоминаниями и историей того, как именно мы решили свернуть с нашего пути и стать поварами.
Стоит ли школа своих денег? Нужно ли туда идти, чтобы стать лучшим поваром? Можно ли обойтись без образования на профессиональной кухне?
А ответы все в подкасте, поэтому возьми и послушай. Я больше не буду ничего говорить, все то тебе скажи. Зря писали что ли?
Instagram:
Саша: aleksandra_blazhkiv
Степа: laziebou