La innovación de la medicina a principios del siglo pasado y los diferentes estudios a lo largo de este han permitido reconocer los probióticos como aliados en la salud, cuándo un microorganismo es un probiótico y cómo este se caracteriza. Conozca más sobre las guías de definición, indicaciones en gastroenterología, si hay probióticos con eficacia más allá del área gastro intestinal y además la diferencia respecto a los prebióticos, con el Dr. Francisco Guarner, consultor de gastroenterología del centro médico Teknon en Barcelona, científico Senior en la unidad de investigación de sistema digestivo en el instituto de recerca en Vall d'Hebron Barcelona.

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