Nicolas Leduc-Savard est nutritionniste du sport. Il détient une maîtrise en nutrition sportive et cumule deux années au doctorat à l'Université de Montréal. À travers les charges de cours et la supervision des stagiaires au baccalauréat en nutrition à l’Université de Montréal, Nicolas continue de se former en nutrition sportive, en troubles digestifs, en diètes végétales, et en troubles alimentaires. Nicolas est membre de l'OPDQ et il est auteur du livre "Recettes Véganes pour gens Actifs".
Dans cet épisode, on répond à VOS questions sur la nutrition sportive. Est-ce que compter ses calories c'est mauvais? Quel est l'impact sur notre santé des boissons sportives? Quels sont les meilleurs suppléments pour la récupération? On répond à toutes ses questions et plus encore!
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00:00 Introduction
01:05 Quel est l'impact des boissons sportives zéro sucres
03:45 Aspartame, Sucralose, Stevia
08:04 Café, pré workout ou fat burner?
11:02 Comment fonctionne les fat burner
12:54 Quoi manger tôt le matin avant de s'entraîner
15:06 Est-ce que tenir un déficit calorique trop longtemps peut nuire
20:44 Est-ce que les barres énergisantes fonctionnent vraiment
22:04 Barres protéinées, bon ou pas?
24:50 Jusqu'à où ira la mode de consommation de glucides/heures
30:50 Meilleurs suppléments pour la récupération post course
36:10 Comment s'alimenter pour un ironman ou une course de longue durée
42:10 Est-ce que compter ses calories est mauvais
45:45 Comment compter les calories venant de l'alcool
50:14 Impact de l'alcool sur la récupération
52:34 Est-ce que l'alimentation est différente en trail vs sur la route
55:32 La "malbouffe" en performance sportive
57:17 Comment optimiser la prise de masse musculaire
1:02:40 Suivre Nicolas
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