Les premières bouchées de nos tout-petits soulèvent souvent une foule de questions. Comment s’assurer de poser les bonnes bases pour leur santé future ? Si les recommandations officielles existent, leur mise en pratique peut s’avérer complexe pour bien des parents.

Dans cette conférence, la docteure Véronique Gingras, nutritionniste, professeure adjointe au Département de nutrition de l’Université de Montréal et chercheuse au Centre de recherche du CHU Sainte-Justine, explore les enjeux entourant l’alimentation des bébés à la lumière des données scientifiques les plus récentes. Ses travaux de recherche portent sur le rôle de la nutrition en périodes pré et postnatale dans la prévention des maladies cardiométaboliques chez l’enfant. Elle s’intéresse tout particulièrement à la grossesse et à la petite enfance, deux moments charnières pour instaurer de saines habitudes alimentaires. Sa programmation de recherche s’articule autour de deux grands volets : l’optimisation du traitement et la prévention du diabète chez les femmes enceintes, ainsi que la prévention du diabète chez l’enfant. Une conférence incontournable pour les parents, les professionnels de la santé et tous ceux qui s’intéressent à la nutrition du tout début de la vie.