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LES SOURIRES DU VIN
les sourires du vin
119 episodes
1 week ago
LES SOURIRES DU VIN Le podcast au service du vin. Les Sourires du Vin, c'est un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin. Vigneronnes et vignerons, experts passionnés, amateurs éclairés, collectionneurs de flacons, restaurateurs, parfumeurs, sommeliers, tonneliers, pépiniéristes, chimistes, journalistes...  Je donne ici la parole aux curieux, aux experts... aux femmes et aux hommes qui rendent le vin joyeux et sérieux à la fois. Ensemble, parler sensations, terroirs, transmission, gourmandise... rencontre. Car c'est ça, au fond, le moteur : la rencontre.  Que ce soit au sein de mon restaurant, Le Resto-Zinc Les Marcheurs de planète, à ma cave Le Sourire au pied de l'échelle, ou avec ce podcast, ce qui m'anime c'est cette soif de connaissances, mêlée au plaisir du partage. Pour que le monde groove ! Pour me trouver ? RDV sur Instagram à @yanndiolo 😎 ou alors viens traîner rue de la Roquette, on devrait se croiser ! À très vite, ici ou là, Yann Diologent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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LES SOURIRES DU VIN Le podcast au service du vin. Les Sourires du Vin, c'est un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin. Vigneronnes et vignerons, experts passionnés, amateurs éclairés, collectionneurs de flacons, restaurateurs, parfumeurs, sommeliers, tonneliers, pépiniéristes, chimistes, journalistes...  Je donne ici la parole aux curieux, aux experts... aux femmes et aux hommes qui rendent le vin joyeux et sérieux à la fois. Ensemble, parler sensations, terroirs, transmission, gourmandise... rencontre. Car c'est ça, au fond, le moteur : la rencontre.  Que ce soit au sein de mon restaurant, Le Resto-Zinc Les Marcheurs de planète, à ma cave Le Sourire au pied de l'échelle, ou avec ce podcast, ce qui m'anime c'est cette soif de connaissances, mêlée au plaisir du partage. Pour que le monde groove ! Pour me trouver ? RDV sur Instagram à @yanndiolo 😎 ou alors viens traîner rue de la Roquette, on devrait se croiser ! À très vite, ici ou là, Yann Diologent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Episodes (20/119)
LES SOURIRES DU VIN
# 108 - Meursault - After ABC, every body wants Mikulski.
1 week ago
53 minutes 59 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#107 - le vin, les champignons, le regard scientifique de Marc Andre Selosse
4 months ago
1 hour 1 minute 29 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#106 - Quel vigneron serez-vous ? Discussion autour de l’installation en viticulture avec Mélanie Cunin, au lycée Edgard Pisani
5 months ago
1 hour 36 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#105 - MOF un concours pour le Ritz Paris: conversation avec Florian Guilloteau Directeur de la Sommellerie.
7 months ago
1 hour 16 minutes 30 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#104 Un fragment de soleil Camille Anaïs au Domaine Maestracci
10 months ago
47 minutes 53 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#103 - Champagne de Vignerons : "Intense", à l'image de Florian et des Champagnes Sadi Malot
11 months ago
38 minutes 50 seconds

LES SOURIRES DU VIN
# 102 - Champagne de Vignerons, Pierre Louis du domaine Warris Larmandier, "vif" comme les terroirs d'Avize...
11 months ago
51 minutes 7 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#101 - Champagne de Vignerons : Stéphane pour les Champagnes Christian Liébart - Fruité, Friand, Gourmand
11 months ago
47 minutes 14 seconds

LES SOURIRES DU VIN
# 100 - Jordi Couwenhoven caviste rue de la Roquette, quoi de neuf depuis l'épisode numéro 1 ?
11 months ago
1 hour 11 minutes 2 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#99 - Patrimonio haut en couleurs avec Marie-Françoise Devichi 😻
11 months ago
50 minutes 50 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#98 coopérative des vignerons Corsican, Franck Malassigné, ambassadeur international des vins de Corse
1 year ago
50 minutes 4 seconds

LES SOURIRES DU VIN
# 97 - Calvi, la magie des vendanges au Clos Culombu avec Paul Antoine
1 year ago
1 hour 22 minutes 44 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#96 - Fred Revol Présente son Livre : La Montagne dans le Whisky
1 year ago
58 minutes 9 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#95 : Sommelière, l’art et la philosophie de Benedetta Vitelli à l’Arpège
1 year ago
1 hour 11 minutes 47 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#94 Romain Paoli - Le Lion d'or à Bastia - une vision collective de la sommelerie -
1 year ago
1 hour 4 minutes 22 seconds

LES SOURIRES DU VIN
# 93 Marc Imbert, Domaine de Torraccia - une déclaration d'amour au vivant -
1 year ago
1 hour 9 minutes 52 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#92 - Un Pape du Muscat avec Sébatien Luigi Domaine Clos Nicrosi
1 year ago
1 hour 1 minute 27 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#91 - une biblihotèque, une histoire vivante de la viticulture Corse -
1 year ago
1 hour 46 minutes 44 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#90 - L'oenotourisme qui aime accueillir comme à la maison - Jean Baptiste Domaine DE PERETTI DELLA ROCCA -
1 year ago
51 minutes 20 seconds

LES SOURIRES DU VIN
#89 - Romain Aicardi - Super héros - Sommelier hôtelier restaurateur Sole e Monte -
1 year ago
55 minutes 11 seconds

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LES SOURIRES DU VIN Le podcast au service du vin. Les Sourires du Vin, c'est un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin. Vigneronnes et vignerons, experts passionnés, amateurs éclairés, collectionneurs de flacons, restaurateurs, parfumeurs, sommeliers, tonneliers, pépiniéristes, chimistes, journalistes...  Je donne ici la parole aux curieux, aux experts... aux femmes et aux hommes qui rendent le vin joyeux et sérieux à la fois. Ensemble, parler sensations, terroirs, transmission, gourmandise... rencontre. Car c'est ça, au fond, le moteur : la rencontre.  Que ce soit au sein de mon restaurant, Le Resto-Zinc Les Marcheurs de planète, à ma cave Le Sourire au pied de l'échelle, ou avec ce podcast, ce qui m'anime c'est cette soif de connaissances, mêlée au plaisir du partage. Pour que le monde groove ! Pour me trouver ? RDV sur Instagram à @yanndiolo 😎 ou alors viens traîner rue de la Roquette, on devrait se croiser ! À très vite, ici ou là, Yann Diologent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.