"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !"
Suivez les recettes de la Mélodie Family pour plein d'idées de repas simples et délicieuses.
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"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !"
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Ingrédients :
1 kg de potimarron
100g de marrons cuits
1 oignon
2 c. à s. de crème fraîche
Huile d’olive
Sel, poivre, noix de muscade
Préparation :
Éplucher et couper le potimarron puis le détailler en cubes.
Chauffer l’huile d’olive dans une cocotte et faire revenir l’oignon 2 minutes.
Ajouter les dés de potimarron et 1 litre d’eau. Laisser cuire environ 30 minutes.
Ajouter les châtaignes, la crème fraîche, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Mixer finement la soupe. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13662-veloute-de-chataignes-et-potimarron.html
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"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !"
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