"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !"
Suivez les recettes de la Mélodie Family pour plein d'idées de repas simples et délicieuses.
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"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !"
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Ingrédients :
500 g de gnocchi
300 g de champignons
150 g d’épinards frais
1 gousse d’ail
½ verre de vin blanc
150 g de crème fraîche
2 c. à c. d’épices italiennes
Huile d’olive
Sel poivre
Préparation :
Émincer les champignons, équeuter les épinards et hacher la gousse d’ail.
Dans une cocotte, faire chauffer un filet d’huile d’olive et faire dorer les gnocchis. Réserver.
Ajouter les champignons et l’ail. Faire revenir quelques minutes avant d’ajouter les épinards.
Ajouter les gnocchis et verser le vin blanc. Laisser le vin s’évaporer sur feu moyen.
Ajouter la crème, les épices, le sel et le poivre. Laisser mijoter trois minutes.
Servir avec du parmesan râpé. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13699-one-pot-gnocchi-champignons-epinards.html
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"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !"
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