D’anciens candidats de Top Chef revisitent les classiques de l’été en partageant recettes et astuces gourmandes. Au fil des épisodes, écoutez des chefs comme Bastien Depietri et Benoît Josserand vous guider pas à pas, que ce soit pour préparer une truite marinée façon gravlax, des beignets de fleurs de courgettes croustillants ou un plat typique lyonnais à déguster en apéritif. Un rendez-vous estival pour réinventer vos repas avec créativité et simplicité, parfait pour impressionner en famille ou entre amis.
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D’anciens candidats de Top Chef revisitent les classiques de l’été en partageant recettes et astuces gourmandes. Au fil des épisodes, écoutez des chefs comme Bastien Depietri et Benoît Josserand vous guider pas à pas, que ce soit pour préparer une truite marinée façon gravlax, des beignets de fleurs de courgettes croustillants ou un plat typique lyonnais à déguster en apéritif. Un rendez-vous estival pour réinventer vos repas avec créativité et simplicité, parfait pour impressionner en famille ou entre amis.
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Bastien Depietri nous livre sa recette de gravlax de truite
Les plats de l'été de Top Chef
2 minutes 51 seconds
4 months ago
Bastien Depietri nous livre sa recette de gravlax de truite
Cet été, RTL à la chance de recevoir chaque semaine un chef qui partage ses conseils culinaires autour d'un ingrédient. Jeudi 19 août, c'est le chef Bastien Depietri, de la Maison Abel à Lyon, qui va nous expliquer comment faire une truite marinée façon gravlax.
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Les plats de l'été de Top Chef
D’anciens candidats de Top Chef revisitent les classiques de l’été en partageant recettes et astuces gourmandes. Au fil des épisodes, écoutez des chefs comme Bastien Depietri et Benoît Josserand vous guider pas à pas, que ce soit pour préparer une truite marinée façon gravlax, des beignets de fleurs de courgettes croustillants ou un plat typique lyonnais à déguster en apéritif. Un rendez-vous estival pour réinventer vos repas avec créativité et simplicité, parfait pour impressionner en famille ou entre amis.
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