00:00 – Introduction & présentation d’Aurélie 01:15 – Pourquoi se spécialiser dans le lipœdème03:11 – Le passage au 100 % visio et la demande croissante04:51 – Qu’est-ce que le lipœdème ? (symptômes et zones touchées)07:42 – Les différents stades du lipœdème08:11 – Différence entre lipœdème et lymphœdème10:55 – Les causes possibles et le rôle des hormones12:15 – Puberté, grossesse, ménopause : quand le lipœdème apparaît13:36 – Le diagnostic : parcours et errance médicale15:00 – Comment reconnaître un lipœdème chez une patiente16:35 – Comment aborder le sujet en consultation19:05 – Vers quel médecin orienter la patiente20:31 – L’association Lipo France et les ressources utiles21:00 – Pourquoi la France a du retard sur la reconnaissance du lipœdème23:44 – Le parcours personnel d’Aurélie : de l’adolescence au diagnostic26:02 – Troubles alimentaires et incompréhension du corps28:09 – Formation de diététicienne et désillusion29:38 – Le diagnostic tardif et la prise de conscience32:26 – L’impact psychologique du diagnostic34:00 – Peut-on guérir du lipœdème ?34:45 – Alimentation et lipœdème : les bases du modèle méditerranéen37:30 – Comportements alimentaires et TCA39:09 – Le premier rendez-vous : définir les objectifs réels42:00 – Le travail d’éducation à la maladie43:55 – La relation à l’assiette avant le contenu de l’assiette46:24 – Revenir à une alimentation suffisante et régulière48:25 – Mieux manger pour retrouver la sérénité alimentaire50:31 – L’alimentation anti-inflammatoire : mythe ou réalité ?52:09 – Gluten, lactose, cétogène : que disent les études ?53:42 – Observations de terrain et ajustements personnalisés56:08 – Produits laitiers, qualité et tolérance individuelle57:25 – Expérimenter sans extrêmes58:30 – Conclusion et message d’espoir pour les femmes concernées