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Les conversations de mmmEat abordent la nutrition au sens large ainsi que le métier de diététicien-nutritionniste.
La nutrition du sport, avec Nouchka Simic (@nouchka.diet)
Les conversations de mmmEat
1 hour 18 minutes 11 seconds
1 year ago
La nutrition du sport, avec Nouchka Simic (@nouchka.diet)
0:00:00 : introduction
0:01:08 : présentation Nouchka
0:02:35 : comment évaluer les besoins des sportifs ?
0:04:55 : les erreurs les plus fréquentes
0:06:40 : déséquilibre en macro nutriments
0:08:35 : plans alimentaires
0:10:30 : l’hydratation
0:15:10 : consommation de café
0:18:05 : la supplémentation chez le sportif (article de l’ANSES)
0:19:50 : quels compléments chez le sportif ?
0:23:30 : la fenêtre métabolique
0:26:40 : les BCAA
0:29:30 : le collagène
0:33:00: whey VS caséine
0:36:40 : apport en protéines et reins
0:38:50 : sport et perte de gras
0:43:10 : peut-on perdre du gras sans perte de performances sportives
0:44:00 : prise de masse musculaire
0:50:00 : le cercle vertueux du sport
0:52:00 : les blessures chez les sportifs
0:58:00 : le repos chez le sportif
0:59:00 : équipe pluridisciplinaire
1:00:30 : sport et TCA
1:02:30 : pistes pour inciter les patients à pratiquer une activité physique
1:07:00 : quel conseil Nouchka donne aux autres qu’elle a du mal à s’appliquer à elle-même ?
1:09:00 : privilégier la quantité à la qualité
1:11:10 : prendre soin de sa santé mentale
1:15:00 : formations dans le sport
Ressources :
Instagram : @nouchka.diet
Youtube : https://www.youtube.com/@nouchkadiet
Marque de vêtements : https://www.nakotexfrance.com/chamois-gang
Site internet : https://www.fourchettebaskets.fr
Ressources : Biochimie des activités physiques et sportives
Podcast : endurance 30
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