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Leona’s Wine & Tea Podcast (葡萄酒斜槓人Leona: 葡萄酒聊天室)
Leona
5 episodes
6 days ago
Welcome to Leona’s wine & Tea podcast. I am a holder of WSET Diploma and a wine educator, journalist and translator from Taiwan but have been living in London since 2005. I grew up in the tea country, Taiwan, a small island in East Asia and I am currently pursuing my tea sommelier qualification and will continue with my master of wine study in 2022. 關於葡萄酒斜槓人Leona: 大學唸英文系,研究所唸觀光行銷。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒,一發不可收拾。目前定居英國倫敦;2016年取得WSET四級,目前為葡萄酒大師候選人。主業是倫敦葡萄酒培訓公司(WineEd)教育總監,副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書。Leona同時也是台灣酒訊雜誌專欄作家與英國IWSC競賽葡萄酒評審。
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Welcome to Leona’s wine & Tea podcast. I am a holder of WSET Diploma and a wine educator, journalist and translator from Taiwan but have been living in London since 2005. I grew up in the tea country, Taiwan, a small island in East Asia and I am currently pursuing my tea sommelier qualification and will continue with my master of wine study in 2022. 關於葡萄酒斜槓人Leona: 大學唸英文系,研究所唸觀光行銷。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒,一發不可收拾。目前定居英國倫敦;2016年取得WSET四級,目前為葡萄酒大師候選人。主業是倫敦葡萄酒培訓公司(WineEd)教育總監,副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書。Leona同時也是台灣酒訊雜誌專欄作家與英國IWSC競賽葡萄酒評審。
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EP1: 葡萄酒快問快答
Leona’s Wine & Tea Podcast (葡萄酒斜槓人Leona: 葡萄酒聊天室)
44 minutes 32 seconds
4 years ago
EP1: 葡萄酒快問快答

歡迎來到葡萄酒斜槓人Leona的葡萄酒聊天室Podcast第一集: 葡萄酒30題快問快答。

這一集很高興邀請到Maggie in Taiwan的Maggie郭靜汶一起來回答我們倆都常被問到的葡萄酒問題,希望對大家有幫助!


1. 怎樣叫做好喝的酒?

2. 好、壞酒怎麼分?

3. 送人送什麼酒比較體面?

4. 酒越貴越好嗎?

5. 軟木塞的酒一定比旋轉蓋的酒好嗎?

6. 是不是瓶底凹槽越深,酒就比較高級?

7. 從酒標上可以看出葡萄酒的價值嗎?

8. 酒標上的年份是什麼意思?

9. 年份很重要嗎?

10. 酒標要看怎麼看出個所以然?

11. 葡萄酒真的越陳越香嗎?

12. 喝葡萄酒有季節性嗎?

13. 葡萄酒開瓶後能放多久?

14. 葡萄酒會壞掉嗎?

15. 葡萄酒必須平放嗎?

16. 怎麼樣叫做醒酒?

17. 喝葡萄酒一定要冰嗎?

18. 可以往葡萄酒里加冰塊嗎?

19. 為什麼有時喝完葡萄酒會頭疼?

20. 釀葡萄酒的葡萄有洗過嗎?

21. 用老藤葡萄釀造的酒一定更好嗎?

22. 有看過圖片有人用腳去踩葡萄,他們會先洗腳嗎?

23. 什麼是風土?

24. 氣泡酒要如何開瓶才不會爆掉?

25. 有看過人在開過的氣泡酒上面放根湯匙,為什麼?

26. 粉紅酒是什麼?

27. 什麼是貴腐酒?

28. 單寧是什麼?

29. 干型是什麼?

30. 要怎麼樣才能成為葡萄酒達人呢?

Leona’s Wine & Tea Podcast (葡萄酒斜槓人Leona: 葡萄酒聊天室)
Welcome to Leona’s wine & Tea podcast. I am a holder of WSET Diploma and a wine educator, journalist and translator from Taiwan but have been living in London since 2005. I grew up in the tea country, Taiwan, a small island in East Asia and I am currently pursuing my tea sommelier qualification and will continue with my master of wine study in 2022. 關於葡萄酒斜槓人Leona: 大學唸英文系,研究所唸觀光行銷。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒,一發不可收拾。目前定居英國倫敦;2016年取得WSET四級,目前為葡萄酒大師候選人。主業是倫敦葡萄酒培訓公司(WineEd)教育總監,副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書。Leona同時也是台灣酒訊雜誌專欄作家與英國IWSC競賽葡萄酒評審。