Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
History
TV & Film
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/4d/ff/a7/4dffa7a1-7462-57da-a95f-051568dad8a5/mza_12484217988031897707.jpg/600x600bb.jpg
LE PETIT POIS DANS LA TÊTE !
Stéphane Persyn
3 episodes
3 days ago
LE PETIT POIS DANS LA TÊTE Le podcast qui nourrit l'esprit et l'assiette, sans prise de tête ! Chaque jeudi, Stéphane Persyn, diététicien spécialisé en obésité et formé aux thérapies ACT, vous accompagne vers une relation apaisée avec votre alimentation. Sa particularité ? Il vit avec l'obésité depuis 15 ans. Cette double expertise lui permet de comprendre VRAIMENT votre quotidien. Ici, pas de régimes miracles, ni culpabilisation. Un peu de science et de bon sens dans une approche bienveillante et des outils concrets.
Show more...
Nutrition
Health & Fitness
RSS
All content for LE PETIT POIS DANS LA TÊTE ! is the property of Stéphane Persyn and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
LE PETIT POIS DANS LA TÊTE Le podcast qui nourrit l'esprit et l'assiette, sans prise de tête ! Chaque jeudi, Stéphane Persyn, diététicien spécialisé en obésité et formé aux thérapies ACT, vous accompagne vers une relation apaisée avec votre alimentation. Sa particularité ? Il vit avec l'obésité depuis 15 ans. Cette double expertise lui permet de comprendre VRAIMENT votre quotidien. Ici, pas de régimes miracles, ni culpabilisation. Un peu de science et de bon sens dans une approche bienveillante et des outils concrets.
Show more...
Nutrition
Health & Fitness
https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/44430582/44430582-1758114434998-75a16494ee8f4.jpg
Épisode 1 : Pourquoi manger moins n'est pas la solution - Partie 1/2
LE PETIT POIS DANS LA TÊTE !
19 minutes 13 seconds
1 month ago
Épisode 1 : Pourquoi manger moins n'est pas la solution - Partie 1/2

Épisode 1 : Pourquoi manger moins n'est pas la solution (1/2)

Dans ce premier épisode du Petit pois dans la tête, je vous ouvre mon carnet de route personnel pour vous raconter l'expérience qui a révolutionné ma compréhension de l'obésité : mon test du jeûne OMAD (One Meal A Day).

L'histoire qui change tout :3 semaines de jeûne intermittent extrême, 15 kilos perdus dans l'euphorie... puis 20 kilos repris en 6 mois, avec 5 kilos de "bonus" et un trouble du comportement alimentaire qui s'est développé par la suite. Cette expérience personnelle, que j'ai vécue bien avant ma reconversion professionnelle en diététique, illustre parfaitement pourquoi "manger moins" n'est pas seulement inefficace... c'est carrément contre-productif.

Ce que vous allez découvrir dans cet épisode :

  • Le concept de "set point" : pourquoi votre corps défend un certain poids comme un thermostat et pourquoi il remonte toujours
  • L'adaptation métabolique : comment votre métabolisme ralentit face aux restrictions pour vous protéger de la famine
  • Les signaux d'alarme : pourquoi vous avez plus froid, plus faim et moins d'énergie en régime
  • L'effet yo-yo décrypté : les mécanismes scientifiques qui expliquent pourquoi vous reprenez plus que ce que vous avez perdu
  • Le mode survie : comment reconnaître quand votre corps passe en "mode économe"



Timestamps utiles :

  • 00:53 - Démontage de l'idée "manger moins pour perdre du poids"
  • 02:04 - Mon histoire OMAD complète, sans filtre
  • 05:01 - Pourquoi "Mangez moins, bougez plus" ne fonctionne pas
  • 08:21 - Le set point : votre thermostat interne expliqué simplement
  • 10:24 - Composition corporelle et effet yo-yo : ce qu'on ne vous dit pas
  • 12:28 - Le mode survie : quand votre corps contre-attaque
  • 16:40 - Mon conseil pratique de la semaine : reconnaître les signaux
  • 18:15 - Teaser épisode 2 : quand votre mental devient votre pire ennemi

Pourquoi cet épisode ?

Si vous vous reconnaissez dans cette lutte épuisante contre votre propre corps, si vous avez déjà vécu l'euphorie d'une perte de poids suivie de la déception d'une reprise encore plus importante, cet épisode va vous éclairer sur des mécanismes que votre corps met en place à votre insu.

En tant que diététicien qui vit avec l'obésité depuis 15 ans, je vous partage une compréhension unique : celle du professionnel ET du patient. Cette expérience OMAD m'a appris bien avant mes études diététiques que notre corps a ses propres règles. Ici, pas de culpabilisation, pas de promesses miraculeuses, juste la vérité sur ce qui se passe vraiment dans votre corps quand vous tentez de "manger moins".

La semaine prochaine :

Épisode 2 - "Quand votre mental devient votre pire ennemi". Je vous raconterai l'autre moitié de l'histoire et comment sortir de ce piège infernal.


Partagez cet épisode à quelqu'un qui a besoin de comprendre que ce n'est pas de sa faute.


LE PETIT POIS DANS LA TÊTE !
LE PETIT POIS DANS LA TÊTE Le podcast qui nourrit l'esprit et l'assiette, sans prise de tête ! Chaque jeudi, Stéphane Persyn, diététicien spécialisé en obésité et formé aux thérapies ACT, vous accompagne vers une relation apaisée avec votre alimentation. Sa particularité ? Il vit avec l'obésité depuis 15 ans. Cette double expertise lui permet de comprendre VRAIMENT votre quotidien. Ici, pas de régimes miracles, ni culpabilisation. Un peu de science et de bon sens dans une approche bienveillante et des outils concrets.