Episode 15  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Dreamin Man /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Coutume Café - Paris, France  /
  
• Un Gâteau, une Histoire : La madeleine /
  
• Autour du Monde :  Dear All - Paris, Japan /
  

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Episode 15  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Grounded /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Hexagone Café - Paris, France  /
  
• Un Café l'addition : L'origine du café /
  
• Autour du Monde :  Akatsuki - Kyoto, Japan /
  

Retrouvez plus d'info sur cet épisode directement sur sa page dédié : https://www.lematinestla.com/2020/09/30/episode-15/ Et si vous désirez nous suivre sur Instagram, sur notre chaine YouTube, ou Facebook vous trouverez tous les liens sur notre site https://www.lematinestla.com

Episode 14  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Popelini /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : L'arbuste Café - Caen, France  /
  
• Un Gâteau, une Histoire : Le cheesecake /
  
• Autour du Monde :  Fortitude - Edimbourg, Ecosse /
  

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Episode 13  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : NaNaNa Café /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Ohøj Coffee Roasting - Utrecht, Pays-Bas  /
  
• La Reco : Paris Coffee vol1. / Good Design Coffee vol 1,2,3
  
• Autour du Monde :  Fuglen - Tokyo, Japon /
  

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Episode 12  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Café Mojo /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Pfaff - Paris, France /
  
• La Reco : La reco linguistique du café /
  
• Autour du Monde :  Here - Kyoto, Japon /
  

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Episode 11  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Substance Café /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Le café Alain Ducasse - Paris, France /
  
• La Reco : Hervé Cuisine & Tastemade.fr /
  
• Autour du Monde : C27 Cheesecake - Séoul ,  Corée du Sud  /
  

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Episode 10  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : The French Bastards /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Machina Espresso - Edimbourg, Ecosse /
  
• La Reco : Le café c'est pas sorcier  /
  
• Autour du Monde : N° Tokyo - Tokyo ,  Japon  /
  

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Episode 9  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Kott Café /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Artisan Roast - Edimbourg, Ecosse /
  
• La Reco : Le chocolat de couverture  /
  
• Autour du Monde : Coffee Collective - Copenhague ,  Danemark  /
  

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Episode 8  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Mr Caramel /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Fortitude - Edimbourg, Ecosse /
  
• La Reco : Comprendre un paquet de café   /
  
• Autour du Monde : LoveCrumbs - Edimbourg, Ecosse /
  

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Episode 7  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : L'Arbuste Café /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Coffee Collective - Copenhague Danemark /
  
• La Reco : L'Envers du Dessert    /
  
• Autour du Monde : Good Man Roaster Kyoto /
  

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Episode 6  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : La Maison du Mochi /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Mana Roastery - Aix en Provence /
  
• La Reco : Le guide pour commander dans un coffee shop   /
  
• Autour du Monde : Hocus Pocus /
  

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Episode 5  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Fringe Coffee /
  
• Les Roaster venus d'ailleurs : Good Man Roaster Kyoto - Floripondio Bolivie /
  
• La Reco : Le Creuset  /
  
• Autour du Monde : Hello Kristof /
  

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Episode 4  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : La Pâtisserie de Cyril Lignac /
  
• La Reco : Le magazine sur le monde du café Standart  /
  
• Autour du Monde : les cheesecake de chez Bertels Salon  /
  

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Episode 3  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : MataMata Coffee /
  
• La Reco : A.Simon et G Detou /
  
• Autour du Monde : Fritz Séoul /
  

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Episode 2  -  Dans cet épisode au menu des différentes rubriques :

• Le Focus : Circus Bakery /
• La Reco : l'aeropress /
• Autour du Monde : Considerit Edimbourg / 

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Episode 1 - Dans cet épisode au menu des différentes rubriques : 

• Le Focus : L'Hexagone Café /
• La Reco : Le piston De Buyer / 
• Autour du Monde : Walden Woods Kyoto / 

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Episode 0 - Dans cet épisode on se présente à vous, avec une petite présentation de Cyrille et Ngee et du Podcast 

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