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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4444899/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6876173/ 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6879978/ https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/altre-news/beva-succo-di-ananas-la-risonanza-verra-meglio Indirizzo Pubmed: 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ Indirizzo Google Scholar: 
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Il frutto speciale, pieno di proprieta’ benefiche, fa dimagrire, ti fa volare, diventi superman. Ho esagerato mi sa. Ma io lo dico sempre che non esistono alimenti speciali o super foods, come li definiscono in inglese. Sicuramente e’ un frutto che ha alcune proprieta’ intrinseche, che andremo a vedere a breve, e che ha anche una serie di vitamine e minerali, utilissimi nella nostra alimentazione, ma non credere che potrai volare mangiandolo. Te lo confemo, perche’ io ci ho provato, ma niente ancora non volo. Ovviamente senza distruggere ogni tuo preconcetto sulla utilita’ di mangiare ananas, perche’ mangiare frutta e’ sempre una idea geniale. Non posso non ricordare la famosa pubblicita’ sull’ananas dell’uomo che diceva si. Non faccio pubblicita’ gratuita, ma ci siamo capiti. L’ananas mi ha sempre affascinato, con quella forma strana, la buccia spinosa e ruvida e quel sapore dolciastro ed acidulo, che e’ molto caratteristico. Una cosa da dire prima di tutto cio’. E’ vero che alcune sostanze contenute nell’ananas possono trovare degli impieghi medici. E’ questo e’ comprovato da molti studi, che tra l’altro puoi trovare qui sotto in descrizione. Ma non pensare che mangiare ananas ti rendera’...