Dans cet épisode du podcast La Pause Fitness nous allons parler des aliments qui font chuter la testostérone, rajeunir l’âge biologique et de devenir cool.
Nouveau : FAQ 32 pt 2 : trouble alimentaire, image corporelle, compléments
Au programme :

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L’exercice pourrait réellement inverser l’horloge du vieillissement du corps
Et si bouger un peu chaque jour ralentissait bien plus que votre tour de taille ? Une équipe dirigée par Takuji Kawamura, de l’Université de Tohoku, vient de passer en revue des dizaines d’études sur l’activité physique et son effet sur le vieillissement biologique, mesuré par l’« âge épigénétique ». Contrairement à l’âge en années, cet indicateur se base sur des modifications chimiques de l’ADN qui traduisent l’état de santé réel des cellules.
La nouveauté de cette recherche, c’est qu’elle suggère que l’exercice structuré – planifié, régulier et ciblé – ne se contente pas de ralentir mais pourrait même inverser le vieillissement biologique.
Chez la souris, l’endurance et la musculation ont limité les marques moléculaires liées à l’âge. Chez l’humain, des résultats frappants : huit semaines de cardio et de musculation ont rajeuni biologiquement de deux ans des femmes sédentaires d’âge moyen. Autre donnée parlante : les hommes âgés dotés d’une meilleure capacité respiratoire présentaient un vieillissement épigénétique nettement plus lent.
Les chercheurs notent que les bénéfices ne se limitent pas aux muscles. Le cœur, le foie, le tissu adipeux et même l’intestin profitent de l’activité physique. Des analyses montrent aussi que les athlètes olympiques affichent un âge biologique inférieur à celui de la population générale.
Source : https://www.sciencedaily.com/releases/2025/08/250831010510.htm

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Trois ajustements simples au régime méditerranéen réduisent le risque de diabète de 31 %
Manger méditerranéen est bon pour la santé, mais des chercheurs montrent que l’accompagner de quelques ajustements clés décuple ses bénéfices. Dans l’essai clinique PREDIMED-Plus, le plus vaste d’Europe sur nutrition et mode de vie, 4 746 personnes âgées de 55 à 75 ans, en surpoids et présentant un syndrome métabolique, ont été suivies pendant six ans.
Les résultats révèlent que combiner régime méditerranéen, réduction de 600 calories par jour, activité physique modérée et accompagnement professionnel diminue de 31 % le risque de développer un diabète de type 2.
Concrètement, le groupe ayant suivi ces recommandations a perdu en moyenne 3,3 kilos et réduit son tour de taille de 3,6 centimètres, contre seulement 0,6 kilo et 0,3 centimètre pour ceux qui se contentaient du régime méditerranéen classique. Ce gain correspond à environ trois cas de diabète évités pour 100 personnes suivies.
Le régime méditerranéen, riche en fruits, légumes, céréales complètes et bonnes graisses, avait déjà montré des effets protecteurs contre l’inflammation et une meilleure sensibilité à l’insuline.
Source : https://www.sciencedaily.com/releases/2025/08/250829022835.htm

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Alimentation ultra-transformée : des effets néfastes sur la fertilité et le métabolisme des hommes
Un essai contrôlé rigoureux, publié dans Cell Metabolism, met en lumière les impacts inquiétants d’un régime riche en aliments ultra‑transformés sur la santé masculine, même lorsque les calories ingérées restent constantes.
Les résultats montrent une découverte majeure : manger des aliments ultra-transformés favorise une prise de masse g...