Dans cet épisode du podcast La Pause Fitness nous allons parler du sport qui ne suffit pas à faire maigrir, le sucre n’est pas toujours une question de volonté, et l’eau en bouteille est loin d’être aussi saine qu’on le pense.
NOUVEAU : La fatigue invisible chez le sportif : le cas du fer
Au programme :
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Pourquoi votre perte de poids s’arrête malgré le sport
Publié dans la revue scientifique Biology Letters, cet article du physiologiste britannique Lewis G. Halsey n’est pas une étude expérimentale, mais une analyse critique des recherches existantes sur la dépense énergétique. Il cherche à comprendre pourquoi la perte de poids s’interrompt souvent, même quand on continue à faire de l’exercice sans augmenter ses apports alimentaires.
En croisant de nombreuses études, Halsey met en évidence un mécanisme ignoré du grand public : la compensation de la dépense énergétique. Quand on bouge plus, le corps réagit en diminuant la dépense sur d’autres fonctions biologiques — digestion, immunité, régulation hormonale. Cela réduit le métabolisme global et freine la perte de poids malgré une activité physique constante.
Le corps ajuste activement sa consommation d’énergie pour éviter un déficit trop durable, un réflexe de survie hérité de notre évolution.
Comprendre cette adaptation physiologique invite à revoir les programmes d’amaigrissement : le sport seul ne suffit pas, il faut l’associer à une alimentation adaptée, au sommeil et à la récupération pour éviter le plateau.
Source :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41057017/
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Mise en garde : Et si vos envies de sucre venaient… de vos bactéries intestinales ?
Rappel des faits. Dans une interview donnée au site LaNutrition.fr, le Dr Steven Gundry, ancien chirurgien devenu spécialiste du microbiote intestinal, revient sur une idée ancienne d’Hippocrate aujourd’hui validée par la science moderne : toutes les maladies commenceraient dans l’intestin. L’occasion pour lui d’expliquer pourquoi nos fringales de sucre ne relèveraient pas seulement de la volonté ou du stress.
Ce que dit Gundry. Le médecin affirme que certaines mauvaises bactéries présentes dans l’intestin savent manipuler le cerveau en envoyant des signaux chimiques qui déclenchent l’envie de sucre. Leur objectif ? Se nourrir et proliférer. En d’autres termes, ce ne serait pas vous qui avez envie de sucre, mais elles.
Ce que cela change. Si cette hypothèse se confirme, elle pourrait transformer notre approche des compulsions alimentaires et des régimes. Soigner l’intestin deviendrait une priorité pour réguler naturellement l’appétit et prévenir de nombreuses pathologies.
Source :
https://www.lanutrition.fr/steven-gundry-les-envies-de-sucre-les-mauvaises-bacteries-qui-envoient-des-signaux-au-cerveau
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Ce que vous buvez vraiment dans l’eau en bouteille
Rappel des faits. Loin des clichés de pureté, une nouvelle étude publiée dans Journal of Hazardous Materials alerte sur les dangers invisibles de l’eau en bouteille. La chercheuse Sarah Sajedi, inspirée par une plage jonchée de plastique en Thaïlande, a passé en revue plus de 140 études scientifiques pour comprendre l’impact des microplastiques sur notre santé.
Ce que montre l’étude. Chaque année, une personne qui boit de l’eau du robinet ingère déjà entre 39 000 et 52 000 particules de microplastiques.