Az EU-Szerződések az uniós tagállamok között létrejött, kötelező erejű megállapodások. Ezek határozzák meg az Európai Unió és intézményei működését és hatásköreit, a döntéshozatal menetét. Az integrációs folyamatban az 1957-es Római Szerződés volt az első jelentős mérföldkő: létrehozta az Európai Gazdasági Közösséget, és ezzel lefektette a ma ismert Európai Unió alapjait. Az aláírók szorosabbra akarták fűzni a gazdasági együttműködést, felszámolva a kereskedelmi akadályokat. Közös piacot akartak teremteni, ahol az áruk, a szolgáltatások és a pénz szabadon áramolhatnak, és az emberek szabadon mozoghatnak. A megvalósítás azonban évtizedeket vett igénybe. Legutoljára a 2007-es Lisszaboni Szerződés adta meg ehhez a jogi keretet.