Czy Maserati pojedzie, jeśli wlejemy do niego nawet cysternę oleju? Oczywiście, że nie! A co z naszym organizmem, gdy żyjemy w intensywnym tempie – czym "podlewamy" nasz silnik, czyli ciało, aby działało na najwyższych obrotach? Każdy nasz codzienny wybór żywieniowy to decyzja o tym, jakie paliwo dostarczamy naszemu organizmowi. Od zakupów spożywczych, po sposób komponowania posiłków – wszystko to ma wpływ na nasze samopoczucie, energię i zdrowie.
To szczególnie ważne w kontekście profilaktyki przed wypaleniem zawodowym i chronicznym zmęczeniem. W tym odcinku Keep the Balance in Shape porozmawiamy z wyjątkową ekspertką – dr nauk biomedycznych Joanną Jurek. Dowiemy się, jak świadome decyzje żywieniowe mogą pomóc nam zachować zdrowie, równowagę i energię, nawet w najbardziej wymagających warunkach zawodowych.