Herzlich Willkommen zu Kaviar und Köfte, dem Amateur Foodpodcast.
Kaviar und Köfte sind Bene und Max: 2 Endzwanziger die sich zusammen Von Michelin Stern bis street food durch Berlins kulinarische Vielfalt futtern.
Die Regeln: Der eine sucht das Restaurant aus, der andere das Getränk zur Aufnahme. Bis dahin wird nicht über das Essen geredet.
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Kaviar und Köfte sind Bene und Max: 2 Endzwanziger die sich zusammen Von Michelin Stern bis street food durch Berlins kulinarische Vielfalt futtern.
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In dieser Folge widmen wir uns den sinnlichen Freuden des Lebens: Käse und Wein. Als Gastgeber einer illustren Runde waren wir umgeben von einer beeindruckenden Vielfalt an kulinarischen Meisterwerken – von kräftigem Blauschimmel bis hin zu cremigem Camembert. Zwischen vollmundigen Rotweinen und spritzigen Weißweinen offenbaren sich die Geheimnisse, die Käse und Wein zu so unverzichtbaren Begleitern eines gelungenen Abends machen. Wie wählt man den perfekten Käse aus? Kommt rein in unsere etwas chaotische Folge.
Kaviar & Köfte
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Kaviar und Köfte sind Bene und Max: 2 Endzwanziger die sich zusammen Von Michelin Stern bis street food durch Berlins kulinarische Vielfalt futtern.
Die Regeln: Der eine sucht das Restaurant aus, der andere das Getränk zur Aufnahme. Bis dahin wird nicht über das Essen geredet.
